6.用菠蘿葉裝飾。
菠蘿雞翅中
食材
主料：雞翅中6個、菠蘿150g
1.雞翅中入沸水鍋中焯水，撈出備用。
2.菠蘿切成小塊加適量水入料理機(jī)機(jī)中打成汁。
3.鍋中放少量水，加入糖、醬油、蠔油燒開。
4.加入雞翅中。
5.大火煮開后，轉(zhuǎn)中小火至湯汁快盡。
6.加入菠蘿汁轉(zhuǎn)大火燒開。
7.收汁。
8.裝入鋪了生菜的盤中，用櫻桃點綴。
1.在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
2.菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合,易使蛋白質(zhì)凝固，影響消化。
3.由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然后再吃。
4.菠蘿加蜂蜜可以同時食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了菠蘿的好處，我們現(xiàn)在對菠蘿應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃菠蘿的人在生活中可以多吃一點，它不但能為身體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)，也能預(yù)防很多不適的癥狀。
