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草莓的功效 它用7種好處“撩到”你的心(2)

  具體做法如下:草莓洗凈去掉蒂部,用廚房紙吸走表面水分,冰糖搗碎備用,找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒,然后鋪上一層草莓,再蓋上一層冰糖,這樣一層草莓一層冰糖直到放滿,倒入高度白酒,上面放上兩片檸檬片,然后密封起來,置于陰涼處大約10天就可以喝了,3周后把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置,邊喝邊釀,2月后味道佳!

草莓洗凈去掉蒂部,用廚房紙吸走表面水分

  做法2:草莓養(yǎng)樂多

  準備食材如下:草莓6個,養(yǎng)樂多2瓶,糖適量

  具體做法如下:草莓洗凈去締,將草莓切小塊,倒入養(yǎng)樂多,用料理機打碎,再倒入杯子中,放入一些冰塊就可以喝了!

  做法3:草莓酸奶飲品

  準備食材如下:草莓100克,酸奶1杯,藍莓10個,白糖適量,藍莓適量

  具體做法如下:草莓部分切成草莓丁,扔進料理機加少許酸奶和白糖打成酸奶草莓液,剩下的草莓咱們把它們切成兩瓣兒,用來裝飾杯子,把草莓瓣兒貼著杯壁碼整齊,可以用手輕按一下草莓就可以輕松沾在杯壁上,然后倒入酸奶,在酸奶上面放上藍莓和其他水果,加上薄荷葉裝飾一下即可!

  做法4:草莓班戟

  準備食材如下:低筋面粉90克,牛奶200毫升,雞蛋1個,雞蛋黃1個,淡奶油200毫升,草莓適量,黃油15克,糖粉45克

  具體做法如下:草莓清洗干凈,去蒂,用廚房紙巾吸干表面水分備用。雞蛋加一個蛋黃,加20克糖粉,攪拌均勻之糖分融化,加入200毫升的牛奶,拌勻,篩入低筋面,攪拌成順滑無顆粒的面糊,加入黃油拌勻,將調(diào)好的面糊過一遍篩,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至少15分鐘,取一無水無油的盆,放入200毫升的淡奶油,放入入25克的糖粉,用打蛋器將淡奶油打發(fā)至可以拉出小尖鉤,蓋上保鮮膜待用,平底鍋保證無油無水,不開火,放入適量冷藏后的面糊,將面糊晃勻成圓形,開小火,待面糊中部變色開始有鼓泡的時候關(guān)火,借助硅膠鏟將煎好的班戟皮取出,取班戟皮一張,放入適量打發(fā)后的淡奶油,放一顆草莓,再在草莓上覆蓋一些淡奶油,將班戟皮的左右兩邊往中間對折,再將班戟皮上下往中間對折,倒扣,放好。冷藏30分鐘再吃更美味哦!

草莓清洗干凈,去蒂,用廚房紙巾吸干表面水分備用

  草莓的禁忌

  1.不要和海鮮一起吃

  草莓當(dāng)中含有非常多的維生素C,所以在吃草莓的時候盡量不要和海鮮一起吃,尤其是不要和生蠔一起吃,因為生蠔當(dāng)中含的高蛋白非常多,兩者同時食用過量的話,輕則會出現(xiàn)腹瀉,重則會出現(xiàn)中毒癥狀,所以要吃的時候要注意。

  2.不要和菠菜一起吃

  草莓是屬于酸性的,如果把草莓和菠菜一起吃的話,會降低菠菜中鐵元素的吸收。因此我們在吃草莓的時候千萬不要吃菠菜,不但吸收不了營養(yǎng),還會降低營養(yǎng)成分的吸收。

  結(jié)語:了解了草莓后,你會懊悔自己以前沒有多吃草莓。草莓不但能美容護膚,還能預(yù)防脫發(fā),比較適合大多數(shù)人食用。在休息的時候,大家可以用草莓做成各種各樣的果汁,不過吃草莓時,不能吃菠菜哦。

草莓的功效 草莓的吃法 草莓的禁忌 
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