大家對蘋果應(yīng)該不陌生，多數(shù)的人在平時都喜歡吃蘋果。人們應(yīng)該也都知道蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，但是蘋果具體的功效有哪些呢?蘋果的吃法也是很多的，只不過人們認為直接吃方便，省事也美味，所以很少提到其他的吃法。吃蘋果的禁忌有哪些呢?

　　蘋果的功效

　　1、止瀉

　　在蘋果中含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸等物質(zhì)，并且也含有人體需要的果膠和纖維素，這些物質(zhì)能夠起到很好的收斂作用。蘋果中的果膠和纖維素能夠起到很好的吸收細菌和毒素的作用，所以在平時適當?shù)某砸稽c蘋果能利腸止瀉。

　　2、通便

　　一旦出現(xiàn)了便秘的情況大家可以適當?shù)某蕴O果，主要是因為在蘋果中含有的有機酸和纖維素等物質(zhì)，能夠起到很好的可腸蠕動，能使大便松軟的效果，這樣就有助于排泄，所以說常吃蘋果能促進通便，還能夠治療大便干燥。

　　3、適用于妊娠女性食用

　　對于在懷孕期間的女性朋友可以常吃蘋果，主要是妊娠反應(yīng)者會感覺自己沒有什么食欲，這個時候吃蘋果不但能夠為我們的身體補充需要的熱量、維生素等，還能夠很好的調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡，吃蘋果能夠防止頻繁嘔吐所致的酸中毒癥狀。

　　4、防治高血壓

　　蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對于高血壓患者很有好處。

　　5、增進食欲，益于嬰兒生長

　　蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長和發(fā)育，還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。

　　6、減肥

　　蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。

　　7、防治貧血

　　常吃蘋果還能增加血色素，使皮膚變得細白紅嫩，因此，對于貧血患者來說，食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。

　　8、防止老化

　　蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。

　　蘋果的吃法

　　1、直接洗干凈就吃

　　水果洗凈就吃這是種很常見的吃法，這樣吃蘋果對身體是有很大的益處的，特別是蘋果皮，很多人都不會吃蘋果皮，選擇削皮吃，殊不知蘋果的營養(yǎng)大部分都在皮里。雖然現(xiàn)在的很多農(nóng)作物都使用化肥農(nóng)藥，甚至過度使用，但只要我們在食用的時候做好消毒，清洗干凈是不會對人體造成傷害的。