蘋果是很常見的一種水果，因為甜美可口多數(shù)的人都非常喜歡，常吃蘋果能夠為身體帶來很多的功效，它能夠預防高血壓，還可以通便。蘋果的吃法有很多，它可以直接食用，還能夠做成飲品，吃蘋果的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。

　　蘋果的功效

　　1、止瀉

　　常吃蘋果能夠止瀉，在蘋果中含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質(zhì)，它們具有非常好的收斂作用。蘋果里面的果膠和纖維素能夠起到吸收細菌和毒素的作用，所以說能夠起到利腸止瀉的效果。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果，能夠止瀉。

　　2、通便

　　很多人應該不知道蘋果能夠通便，主要是因為在蘋果中含有豐富的有機酸和纖維素等物質(zhì)，它能夠有效的促進腸蠕動，能使大便松軟，所以說蘋果有助于排泄，人們?nèi)绻軌蚪?jīng)常食用蘋果就能夠促進通便，治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。

　　3、適用于妊娠女性食用

　　懷孕期間的女性朋友，在平時可以適當?shù)某砸稽c蘋果，蘋果中含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，常吃不但能夠為身體補充需要的熱量、維生素等，蘋果中的物質(zhì)，能夠幫助人們調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡，所以常吃蘋果能夠防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。

　　4、防治高血壓

　　蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對于高血壓患者很有好處。

　　5、增進食欲，益于嬰兒生長

　　蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長和發(fā)育，還可以預防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。

　　6、減肥

　　蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。

　　蘋果的吃法

　　第一種：蘋果脆片

　　做法

　　1.蘋果切薄片，放入檸檬水中浸泡10分鐘