石榴可以說(shuō)是一種很常見的水果,多數(shù)的人都非常的喜歡,石榴本身具有很多的功效,它到了我們的身體中可以對(duì)抗細(xì)菌,還可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。石榴的吃法有很多,每一種都非常的美味,我們知道吃石榴的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
石榴有助于抗菌
吃石榴能夠抗菌,是不是沒有想到呢?因?yàn)槭裰泻幸恍┛咕某煞?,?duì)于我們生活中常見的葡萄球菌等具有很好的效果。如果在平時(shí)我們沒有做好抗菌的工作,那么就很容易感染上一些疾病,所以常吃一些石榴是很好的。
石榴有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
石榴不僅味道很好,而且還具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果哦!石榴中除了水分和一些常見的礦物質(zhì)之外,還含有很多的維生素C和鐵,對(duì)于改善免疫力低下以及補(bǔ)血有很好的效果。如果平時(shí)屬于體質(zhì)比較差的人,那么常吃一些石榴吧!
石榴有助于預(yù)防心血管疾病
石榴中含有不少的抗氧化物質(zhì),比如說(shuō)維生素C以及花青素,這些成分對(duì)于改善人的心血管功能有很好的效果。它們能維持心血管的年輕狀態(tài),避免血管老化,建議老人應(yīng)該要養(yǎng)成常吃石榴的好習(xí)慣。
石榴有助于緩解腹瀉痢疾
紅石榴含有生物堿,熊果酸等物質(zhì),有明顯的收斂抑菌的作用,能輔助治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥。
石榴能幫助預(yù)防胎兒腦損傷
石榴在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有多子多福的含義,很多老人都喜歡給家里的孕婦買石榴吃,寓意良好,那么孕婦吃石榴好嗎?孕婦吃石榴是很好的,研究證明,孕婦在懷孕早期多喝石榴汁能降低胎兒大腦發(fā)育受到損傷的幾率,還能有效的改善孕早期婦女食欲不振的癥狀,幫助加強(qiáng)吸收營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)還能幫助保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng),穩(wěn)定孕婦情緒,緩解孕期抑郁等問題,但是好食物也不能不注意禁忌,有便秘,容易上火,糖尿病,胃炎,支氣管炎的癥狀的孕婦,好不要吃石榴,因?yàn)槭裥詼?,糖多,容易加重病情?/p>
石榴的吃法
1、生吃石榴
如果直接吃石榴,需要巧妙的將石榴剝出來(lái),否則一顆顆的吃會(huì)比較費(fèi)力。可以繞著石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)劃一個(gè)正方形的口子,把皮劃透即可,然后從正方形的四個(gè)接口處用小刀向下劃到底,把中間的正方形部分掰開,再按照后來(lái)劃的印子一掰,這樣石榴籽不會(huì)弄破,石榴的汁液也不會(huì)流的到處都是。然后將所有的石榴裝到盤子里,來(lái)食用。
2、鮮榨石榴汁
將石榴剝開,取出果粒,將石榴果粒到如榨汁機(jī)中,倒入一定量的蜂蜜和涼開水,攪拌成汁即可。
喝之前需要過濾。