5)鍋中留底油,倒入番茄汁,燒至濃稠
6)下入雞丁翻炒,再加入荔枝 草莓 豌豆翻炒均勻即可
荔枝雞球
食材:雞脯肉300g、荔枝200g、油適量、鹽適量、雞蛋1個、紅黃彩椒適量、蠔油適量、水淀粉適量、雞精適量、花椒粉適量
做法:1)準(zhǔn)備材料
2)雞肉剁成肉末,加一個雞蛋、鹽、蠔油、料酒。
3)順時針攪拌至上勁
4)用手濕水搓成丸子放油鍋里中火炸成金黃色。
5)荔枝剝?nèi)とズ?,彩椒切成塊
6)炒鍋熱油,爆香蔥姜。下彩椒翻炒
7)放入荔枝肉、丸子,將花椒粉、雞精、鹽、蠔油、水淀粉調(diào)成汁倒入
8)加蔥段,燒沸即可
不宜空腹食用
荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃粘膜,出現(xiàn)胃痛胃脹癥狀。
一次不宜吃太多
大量進(jìn)食荔枝會引起低血糖,這是因?yàn)楹械奶欠执蟛糠质枪?,果糖被機(jī)體吸收后必須經(jīng)過一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟潜蝗梭w利用。短時間內(nèi)進(jìn)食太多荔枝則會導(dǎo)致大量果糖積累在血管里,致使轉(zhuǎn)化酶“供不應(yīng)求”,不能及時將果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖。另外果糖還會刺激人體分泌胰島素,從而導(dǎo)致血液內(nèi)葡萄糖供不應(yīng)出現(xiàn)低血糖癥狀。
糖尿病人慎食
荔枝含糖量高,糖尿病不宜食用。
咽炎或扁桃體炎患者、陰虛火旺、痔瘡、便秘、血熱等癥不宜食用,以免加重病情。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了荔枝的功效,我們現(xiàn)在對荔枝應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃荔枝的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,是很有營養(yǎng)的食物。