木瓜屬于一種熱帶水果,雖然說(shuō)很多人對(duì)它都不是很熟悉,但實(shí)際上吃木瓜是有很多好處的。木瓜的功效很強(qiáng)大,建議大家在買(mǎi)水果的時(shí)候可以買(mǎi)一點(diǎn)回家。木瓜的吃法有哪些?除了直接吃,還可以做成一些點(diǎn)心,感興趣的朋友請(qǐng)繼續(xù)往下看。
木瓜的功效
1、木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,研究發(fā)現(xiàn),吃木瓜具有調(diào)理腸胃的作用,另外如果經(jīng)常有腰酸背痛的情況,吃木瓜也能夠幫助緩解。有一些人平時(shí)的腸胃功能比較弱,經(jīng)常會(huì)有上吐下瀉的情況,那么建議在平時(shí)常吃木瓜,這樣可以達(dá)到緩解的作用。
2、吃木瓜對(duì)于身體比較虛弱的人來(lái)說(shuō)很有好處,因?yàn)槟竟系臓I(yíng)養(yǎng)成分十分的全面,比如說(shuō)維生素以及蛋白質(zhì)等的含量都很高。另外木瓜還是一種性質(zhì)比較溫和的水果,也就是說(shuō)吃了之后不容易造成上火之類(lèi)的問(wèn)題,可以放心的食用。
3、木瓜中含有木瓜蛋白酶,這種成分能夠助消化,如果吃了很多的高蛋白食物,木瓜就能幫助將蛋白質(zhì)分解。假如平時(shí)你經(jīng)常會(huì)吃的很多,出現(xiàn)腹脹、消化不良的情況,那么建議你可以常吃一些木瓜,這樣肚子就會(huì)舒服一些了。
4、木瓜酶還有助消化的能力,因此能夠快速的排出沉積在體內(nèi)的毒素,對(duì)于由內(nèi)到外清爽肌膚,效果非常好哦。營(yíng)養(yǎng)更容易被皮膚和身體吸收。尤其是肺部受到木瓜營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn),有助于促進(jìn)行氣活血,讓皮膚變得光滑柔嫩,細(xì)膩紅潤(rùn)。
5、木瓜中含有大量的的木瓜酶,不僅可以減肥,還可以潤(rùn)滑肌膚哦,木瓜中含有的維生素C要比蘋(píng)果高幾十倍。
6、木瓜有治療燒傷的功效,燒傷處會(huì)滋生有害細(xì)菌,木瓜果實(shí)中的有效成分能保護(hù)吞噬細(xì)胞,提高其殺菌的功效;免疫系統(tǒng)在攻擊有害細(xì)菌時(shí)會(huì)產(chǎn)生氧和氮,這兩種物質(zhì)均不利于燒傷處愈合,木瓜的果實(shí)凝膠能減少一半氧、氮的總量,有效促進(jìn)傷口愈合。
木瓜的吃法
第一種、木瓜雪耳糖水
1、原料:一個(gè)夏威夷木瓜或者一個(gè)廣東木瓜、水發(fā)雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。
2、制作:將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗凈并濾去水分)分別擺入木瓜瓢內(nèi)。上籠旺火蒸制15分鐘即可。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的膠質(zhì)元素滋補(bǔ)且爽口;蓮子安心養(yǎng)神,屬古代妃女膳食必服之物,百合的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高;富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),并有一股特殊的清香,為其他食物所不及,加之龍眼肉、枸杞子滋補(bǔ)功效的配合;令這款甜品清新味美得令人停不了口。
第二種、木瓜蜂蜜糖水
材料: 木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量
做法: 用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去,去瓤,切片。將木瓜放入煲中,加適量水。. 煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水,即可飲用。
功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤(rùn)肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補(bǔ)中,甘而平和,能解毒;柔而濡澤,能潤(rùn)燥。舒筋去濕,滋潤(rùn)五臟,而對(duì)十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用。