哈密瓜+牛肉或者啤酒
哈密瓜屬于偏寒食物,在與牛肉接觸以后兩者會(huì)在胃里面發(fā)酵,從而會(huì)導(dǎo)致腹瀉,而啤酒也是屬于發(fā)酵制品,這兩種食物也會(huì)導(dǎo)致胃不舒服,一定不能一起進(jìn)食,要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜,這樣也就不會(huì)發(fā)生這種情況了。
哈密瓜+梨
哈密瓜不能和梨一起吃,梨屬寒性水果,而哈密瓜果品性質(zhì)亦是偏寒,兩者如果一同食用,會(huì)導(dǎo)致腹脹,引起不適感。
甘草梅香哈密瓜
主料:哈密瓜250g
調(diào)料:甘草30g、白糖50g
1、鍋內(nèi)加入兩碗水,甘草放入大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火熬至汁液剩一半,趁熱加入白糖拌勻,瀝去甘草即可
2、哈密瓜洗凈,去皮去籽切片待用。
3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味,食用時(shí)拌入梅粉和南姜末即可
蜜瓜腰果雞丁
主料:雞胸脯肉2塊、哈密瓜1/8個(gè)、腰果適量
調(diào)料:食鹽4克、雞精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2湯匙
步驟
1、雞胸脯肉洗凈去掉筋膜,切約1、5厘米見(jiàn)方的塊,雞丁加入適量料酒,加淀粉抓勻
2、將蜜瓜切成同雞丁一樣大小的塊,將腰果入油鍋,小火炸至表面微黃
3、鍋內(nèi)放植物油,油熱后放入雞丁翻炒至熟
4、加入哈蜜瓜丁翻炒均勻(翻炒時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則蜜瓜出湯,影響口感)
5、加入適量的鹽和雞精調(diào)味
6、放入炸好的腰果,快速翻炒均勻出鍋(這步動(dòng)作要快,不然腰果就會(huì)不脆)
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的禁忌,我們應(yīng)該知道哪些人不能吃哈密瓜了,還有哪些食物不能和哈密瓜一起吃,在平時(shí)我們應(yīng)該要注意身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝入,要知道自己的身體什么可以吃,什么不能吃。