櫻桃是一種很常見的水果，多數(shù)的人都比較喜歡，在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c櫻桃能夠為我們的身體帶來很多的功效，它含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較高。生活中櫻桃的吃法有很多并且都比較美味，不過我們知道是食用櫻桃的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
1.促進減肥
很多人不知道，其實適當(dāng)?shù)某砸稽c櫻桃能夠幫助我們減肥的，主要是因為櫻桃不僅卡路里含量低，它含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助我們降低血液中含有脂肪的濃度。身體中脂肪減少了，那么我們就會變得更瘦，減肥的朋友可以多吃櫻桃。
2.促進心臟健康
心臟不是很好的朋友，在平時可以多吃一點櫻桃，我們要知道，櫻桃是一種比較有營養(yǎng)的食物，它含有豐富的抗氧化劑，這個物質(zhì)可以幫助我們改善心血管狀況。已經(jīng)有很多的研究表明了，酸櫻桃可以降低中風(fēng)的風(fēng)險。
3.抗氧化劑的來源
在《天然產(chǎn)物雜志》上的一項研究發(fā)現(xiàn)，從酸櫻桃中分離的花青素比阿司匹林具有更好的抗炎活性。
櫻桃中含有的花青素含量豐富，我們要知道這個物質(zhì)可以有效的抗氧化和抗炎活性，能夠幫助我們抑制身體中癌細(xì)胞的生長。身體使用抗氧化劑可以預(yù)防氧化對身體的損傷，氧氣在今天的疾病中起著重要作用，能夠有效的預(yù)防老年癡呆和癌癥。
櫻桃的另一個好處是它們可以對抗損害眼睛的自由基。黃斑變性和青光眼是由自由基和氧化應(yīng)激引起的。
因為櫻桃富含維生素C，它們可以改善皮膚的健康。櫻桃對皮膚的好處包括它們能夠減少影響皮膚的炎癥，改善彈性和減少衰老跡象。
4.治療痛風(fēng)
痛風(fēng)是一種關(guān)節(jié)炎病癥，主要影響腳趾。由于過量的尿酸，大腳趾變得僵硬，發(fā)炎和疼痛。高尿酸水平可導(dǎo)致更嚴(yán)重的健康問題，例如糖尿病，腎病和心臟病。
一項關(guān)于關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕病的研究評估了633名患有痛風(fēng)的患者，他們在兩天的時間內(nèi)接受了櫻桃提取物的治療。這種櫻桃治療將痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險降低了35%。
5.減少炎癥
櫻桃是好的抗炎食品之一。發(fā)表在《國際運動營養(yǎng)學(xué)會雜志》上的一項研究評估了櫻桃在劇烈運動中減少肌肉損傷和疼痛的能力。
6.鉀含量高
一杯櫻桃可以達到建議的每日鉀含量的9%。它可以為您的身體提供所需的礦物質(zhì)。鉀對心臟，腎臟，大腦和肌肉組織至關(guān)重要。
7.治療骨關(guān)節(jié)炎
2015年，發(fā)表在《細(xì)胞》雜志上的一項研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)20名骨關(guān)節(jié)炎患者接受酸性局部櫻桃種子提取物(一種主要的氧化應(yīng)激保護劑)時，他們的關(guān)節(jié)疼痛明顯減少。
8.促進睡眠健康
酸櫻桃汁含有高水平的植物化學(xué)物質(zhì)，包括褪黑激素，一種對調(diào)節(jié)睡眠—覺醒周期至關(guān)重要的分子。在歐洲營養(yǎng)學(xué)雜志發(fā)表的一項研究中，20名志愿者服用安慰劑或酸櫻桃汁濃縮液7天。作為該處理的結(jié)果，櫻桃汁組中的總褪黑激素含量顯著升高。
櫻桃的吃法
