雪梨可以蒸熟了再吃，不僅可以避免因為雪梨過冷而發(fā)生腹痛、腹瀉，還能更好的發(fā)揮它的食療功效?？梢园蜒├娴暮颂统鰜恚胚M去一塊冰糖，等雪梨蒸熟之后，冰糖也完全融化，這個時候可以把潤肺、養(yǎng)陰生津的作用更好的發(fā)揮出來。
喝水
喜歡喝水的朋友也可以選擇在瓶子里放上幾塊雪梨，加上幾塊冰糖，那個感覺真是太美好了。當然還可以加上一些枸杞、山楂等?？梢云鸬讲诲e的潤肺、涼心、降火解毒以及消痰的功效。在干燥的冬季讓孩子們多喝點冰糖雪梨水可以預防疾病。
雪梨羹
吃完正餐之后，大家是不是想來點甜品。將雪梨去皮切塊;再將因而掰碎，泡發(fā)，去除黃色的蒂;鍋中加入適量的水，放入泡好的銀耳，雪梨，枸杞以及冰糖;大火燒開后，轉(zhuǎn)小火，蓋好蓋子，煮一小時。
雪梨干
把雪梨切片，放置在陽光下晾曬，把水分曬干，也可以在超市直接購買。吃雪梨干也可以達到應有的效果，而且還可以當作零食食用。沒事的拿出來兩塊吃一下，不僅能增加營養(yǎng)還能減少吃零食的危害。而且吃雪梨干還不用擔心長肉。
1、雪花梨+開水：致腹瀉
雪花梨性甘寒冷利，吃雪花梨喝開水，必致腹瀉，這是因為一冷一熱刺激腸道的緣故。《本草綱目》中記載：“雪花梨甘寒，多食成冷痢?！庇帧岸嗍沉钊撕形А！彼砸患啥嗍?，二忌與油膩之物同食，三忌冷熱雜進。
2、雪花梨+蟹：影響腸胃消化
在《飲膳正要》中有“柿梨不可與蟹同食”的說法。雪花梨味甘微酸性寒，《名醫(yī)別錄》記載：“雪花梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果?！蓖瑫r，在民間有食雪花梨喝開水，可致腹瀉之說。由于雪花梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。
3、雪花梨+鵝肉：損傷脾胃
鵝肉與鴨雪花梨不可同食，同食產(chǎn)生不良生化反應，損傷脾胃，傷及腎臟，容易使人生熱病發(fā)燒。
4、雪花梨+白蘿卜：影響甲狀腺
蘿卜與雪花梨相克。蘿卜與含有大量植物色素的雪花梨、葡萄等水果一起食用，經(jīng)胃、腸道消化分解后，可產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì)，誘發(fā)甲狀腺腫。
5、雪花梨+羊肉：腹脹肚痛
羊肉與雪花梨相克，雪花梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等癥。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了梨子的功效，我們現(xiàn)在對梨子應該有了一些了解。它是一種很好的水果，在平時適當?shù)某砸稽c不但可以幫助我們提供身體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于預防一些疾病還有不錯的功效，并且可以保護肝臟。
