木瓜鮮魚湯
材 料;木瓜 1個(約1斤重),鮮草魚 約1.2斤,干百合 1兩,胡蘿卜 1個,黃杏 8錢,黨參 1兩,姜 2片
做 法:先將所有原料洗凈,木瓜去核切成塊,待水滾開后將所有原料放入鍋內(nèi),然后用文火燉兩個小時便可飲用。
木瓜雞腳湯
材 料:雞腳兩對,木瓜半斤(木瓜要青的),枸杞少量(不然湯會酸的)
做法:同水煲一個小時要喝時加點鹽就可以了,這樣即不油膩而且富含營養(yǎng),常吃還可以令人皮膚更加富有彈性。功效:滋補肝腎,美白,豐胸,潤膚祛斑,而且對常用計算機的朋友可以減少輻射的傷害。
木瓜果盤
把八成以上熟木瓜切開數(shù)瓣,去皮,刮瓤,切成鮮果盤??诟熊浕⒍嘀?,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分好不要去皮、刮瓤,可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏,幾天內(nèi)盡快吃完。不要冷凍保存,以免口感不好。部分經(jīng)過冬寒的木瓜可能會略帶苦味,是正?,F(xiàn)象,敬請安心食用。
木瓜牛奶椰子汁
材 料:木瓜1/2個,鮮奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰塊1/2杯。
做 法:木瓜去皮對剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機攪拌約30秒,即可倒出飲用。
功 效:含有豐富的維生素C,胡蘿卜素,能有效恢復(fù)疲勞,對消化不良者也頗有助益。
1.木瓜不能和蝦一起吃:吃后會導(dǎo)致腹痛頭暈。因為蝦中含有砷(對人體無害的砷),與木瓜中的維C相遇會轉(zhuǎn)化為有毒的砷,所以一定要避免,蝦是不可以和富含維生素C的食物一起吃。
2.木瓜不能和油炸食物一起吃:現(xiàn)在油炸食物非常普遍,很多人習(xí)慣吃過油炸食物后,再吃水果。這時你要小心了,木瓜不可以和油炸食物一起吃,吃后會出現(xiàn)肚子疼,拉肚子的情況發(fā)生。
3.木瓜不能和南瓜一起吃:同樣都是瓜,為什么不能一起吃,因為南瓜中含有維生素C分解酶,正好木瓜又含有非常高的維生素C,達到蘋果的48倍。所以在南瓜中的分解酶正好將木瓜中的維C給破壞了,吃木瓜相當(dāng)于沒吃,營養(yǎng)沒有吸收掉就浪費了,所以不能一塊吃。不過南瓜煮熟后維生素分解酶即被破壞。所以如果喝南瓜粥之類的,是不會產(chǎn)生木瓜營養(yǎng)流失的。只要南瓜煮熟就沒有關(guān)系了。
4.木瓜不可能和韭菜一起吃:因為韭菜中含量很高的纖維素,通緝促進腸胃蠕動,預(yù)防便秘,協(xié)助排毒。但是韭菜和木瓜是相克的,木瓜和韭菜一塊吃會上火,好不要同時食用。
5.木瓜不能和胡蘿卜一起吃:和南瓜一樣,蘿卜也富含維生素C,正好木瓜又含有非常高的維生素C,達到蘋果的48倍。所以在南瓜中的分解酶正好將木瓜中的維C給破壞了,吃木瓜相當(dāng)于沒吃,營養(yǎng)沒有吸收掉就浪費了,所以不能一塊吃。不過南瓜煮熟后維生素分解酶即被破壞。所以如果喝南瓜粥之類的,是不會產(chǎn)生木瓜營養(yǎng)流失的。只要南瓜煮熟就沒有關(guān)系了。
6.木瓜+人參:人參是大補食物,但是和木瓜一同食用會引起身體不適,所以要謹慎食用,且木瓜不可與四環(huán)素以及補鐵類食物一起吃。
結(jié)語:上文介紹了一下木瓜,我們現(xiàn)在應(yīng)該了解了吃木瓜會給人體帶來什么樣的好處了,在平時大家可以多吃一點木瓜,它不但可以幫助我們提供一些營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防癌癥還有不錯的效果,是很適合人們吃的水果之一。