5、健脾和胃
有助于消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。
6、緩解疲勞
對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
葡萄的適用人群
葡萄營養(yǎng)豐富,功效大,一般人都可以吃。葡萄特別適宜冠心病、脂肪肝、癌癥、腎炎、高血壓、水腫患者食用;適宜神經(jīng)衰弱,過度疲勞、體倦乏力、形體羸瘦、未老先衰者食用;適宜肺虛咳嗽、盜汗者食用;適宜風濕性關節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者食用;葡萄干含糖量與含鐵量較鮮葡萄多,適宜兒童孕婦和貧血患者食用。不過糖尿病患者及便秘者不宜多吃。陰虛內熱、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。
葡萄的做法大全
葡萄干蓮子湯
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是寶寶、媽媽及體弱貧血者的滋補佳品。
用料:葡萄干50克,蓮子100克。
做法
1、蓮子剖開去芯,葡萄干洗凈。
2、去芯蓮子裝入鍋內。
3、與葡萄干一起裝入鍋內,加水800毫升左右,用旺火燒開后改用文火,煲至蓮子熟爛時停火,喝湯吃料。
小貼士
1、葡萄干的用量30~50克皆可。
2、此湯具有益肝、安胎的作用。
功效:蓮子善于補五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用。葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是寶寶、媽媽及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少。
結語:葡萄當中含有了大量的糖分,雖然說營養(yǎng)豐富,對人體又有著非常多的好處,但是含糖量高也的確是一個不可忽視的問題,大量的葡萄糖果糖等各種糖類,當滿足人體提供能量需要之后有剩余轉化為脂肪可能變胖。