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草莓吃多的危害 草莓怎么挑最好

  草莓是日常生活中多數(shù)人都比較喜歡吃的水果,甚至有的人可謂是草莓的忠實粉絲??墒遣葺远嗔苏娴暮脝?下面小編給大家講一講草莓吃多的危害草莓怎么挑選以及哪種草莓不能買。一起了解一下吧。

  草莓吃多的危害

  過敏

  鮮嫩紅潤的草莓不僅看著誘人,吃起來也是酸酸甜甜特別爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性涼,胃還沒有分解,就會被吸收進入血液,有些過敏原就會導致過敏。吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質有關,這種蛋白質與存在于花粉中的過敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖,這類茸毛的性質也跟花粉一樣,因為花粉就是由植物茸毛構成的。這些都可能引起過敏。

  過敏體質的人或者對草莓過敏的人要注意,新采摘的草莓先吃少量,不要一次吃很多,如果有過敏反應,就要立即停止了。另外,在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡,再用清水沖洗,盡管比較麻煩,但鹽水的殺菌效果很好,足以起到清潔草莓的作用。

  腹瀉

  草莓表面帶有許多細小的籽,這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會刺激腸道蠕動,促進腸道內容物更快地排出體外。因為日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人,就很適合吃草莓。

  可是,那些腸胃較弱的,胃酸過少,吃東西容易發(fā)生腹瀉,甚至喝涼水都覺得想上衛(wèi)生間的人,就不適合多吃草莓了,否則會帶來腹瀉困擾。腹瀉時還應該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。

  脫鈣

  草莓因為草酸太多,吃多了會脫鈣,這點要注意。剛吃完草莓別急著刷牙。像草莓這類酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齒表面脫鈣,減少牙齒表面的硬度,此時,馬上刷牙會造成牙面的損傷,久而久之,還容易造成牙齒過敏。

  草莓雖然是很好的提神、開胃果,但是性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。容易痛經(jīng)的女性朋友月經(jīng)來潮時不要吃太多,以免加重痛經(jīng)。草莓草酸鈣含量較高,因草酸鈣引發(fā)尿路結石的病人也要適當減少食用量。

  草莓怎么挑選

  第一,草莓不能太大,大小要均勻。我記得以前吃的草莓普遍比現(xiàn)在的小很多,也比較均勻。

  第二,正常的草莓呈自然的心形,現(xiàn)在市面上一些草莓不僅個頭大,而且奇形怪狀,咬開后常發(fā)現(xiàn)里面是中空的,就是激素造成的。

  第三,自然成熟的草莓特別的柔嫩,外皮可以說的上是吹彈可破的感覺。手感過硬的草莓是為了防止運輸途中受損而提前采摘的。 

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