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草莓的功效 草莓應(yīng)該如何保存(2)

  孕婦可以吃草莓嗎

  孕婦是可以吃草莓的,而且草莓還是孕婦不錯(cuò)的食物呢,在孕期經(jīng)常吃一些草莓可以補(bǔ)充維生素,草莓中含有大量的維生素C和胡蘿卜素,有潤(rùn)肺生津、健脾胃的效果。孕婦懷孕后很容易出現(xiàn)食欲減弱的情況,這樣可是會(huì)使?fàn)I養(yǎng)流失的,這時(shí)候不妨吃一些草莓,可以增強(qiáng)食欲,另外,草莓當(dāng)中含有大量的維生素C,可以有效地預(yù)防孕期牙齦出血,其中含有的鐵還能補(bǔ)血呢。

  此外,孕婦吃草莓還對(duì)胎兒的發(fā)育有利呢,草莓的味道比較酸甜,胎兒在發(fā)育的時(shí)候,骨骼需要大量的礦物質(zhì),鈣鹽要沉積下來(lái)形成骨骼就離不開(kāi)酸味食物的幫助,因此孕媽媽經(jīng)常吃一些草莓還能促進(jìn)寶寶的發(fā)育呢!

  但是孕媽媽們需要擔(dān)心的是,現(xiàn)在的草莓種植中經(jīng)常會(huì)添加激素,而激素對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是很有害處的,所以大家好選擇一些自己比較放心的草莓來(lái)源來(lái)獲取草莓,或者不要吃太多,適當(dāng)吃一些。

  草莓如何挑選

  草莓在水果店、超市都是可以買(mǎi)到的,那么我們?nèi)绾尾拍芴暨x到新鮮又滿意的草莓呢?

  1、選擇色澤鮮亮有光澤的;

  2、選擇摸起來(lái)比較結(jié)實(shí)的,手感比較較硬的;

  3、形狀比較畸形的草莓也不要買(mǎi);

  4、表面有些細(xì)小絨毛的草莓適合買(mǎi)。

  這些都是比較直觀的感受,大家在看到草莓的時(shí)候就能辨認(rèn)出來(lái),那么還有一些也是需要注意的,那就是過(guò)于鮮亮的草莓和個(gè)頭太大的草莓,為什么?原來(lái)草莓在種植的過(guò)程中經(jīng)常會(huì)添加催熟劑,而這些可能是催熟劑或者一些化學(xué)制劑的功效,如果比普通草莓個(gè)頭大太多的話,好還是別買(mǎi)哦,那些添加制劑都是會(huì)對(duì)身體造成影響的,尤其是小孩子,經(jīng)常吃用來(lái)催熟劑的食物很容易出現(xiàn)早熟等身體狀況。

  草莓應(yīng)該怎么保存

  草莓的保鮮期并不長(zhǎng),因此學(xué)會(huì)保存草莓是很重要的哦,草莓的含水量比較豐富,加上果肉的組織比較嬌嫩,稍微擠壓碰撞就可能弄破,很容易遭受微生物的污染而變質(zhì),一般來(lái)說(shuō),草莓在3天左右就就會(huì)變色變味,對(duì)味道和口感的影響比較大,下面這些保存草莓的小TIPS應(yīng)該可以幫你!

  1、購(gòu)買(mǎi)草莓時(shí)選擇新鮮的;

  2、買(mǎi)回草莓時(shí)不要碰撞或者擠壓到了,好好“呵護(hù)”它;

  3、買(mǎi)回來(lái)的草莓好吃多少洗多少,切忌一次全洗了,把沒(méi)洗的放進(jìn)冰箱能保存久一些;

  4、草莓好放在10度以下的溫度保存,但是好不要低于零度;

  草莓想要保存,好不要沾水。

  總結(jié):草莓的功效非常多,常吃草莓能夠幫助潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目等功效。草莓中富含豐富的維生素和膳食纖維,都是人體所必須的。而且孕婦可以適當(dāng)?shù)某砸恍┎葺a(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。挑選新鮮的草莓是十分關(guān)鍵的問(wèn)題。那么買(mǎi)了草莓該如何的保存呢?相信看完本文你會(huì)有所了解。

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