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冬季吃什么水果好 飲食要注意些什么(2)

  獼猴桃

  10月前后是獼猴桃的成熟期,因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶,飯后食用獼猴桃和獼猴桃皮,2小時后就可使腸胃內的難溶性粗蛋白得到分解,起到腸胃清潔的作用,所以獼猴桃和獼猴桃皮更是那些經(jīng)常在酒樓、餐館進膳的先生、女士們的必備食品。

  冬季飲食需要注意哪些

  適當增加高蛋白物的攝入

  蛋白質含有的能量有30%會變成熱量從體表散發(fā),碳水化合物則是5%~6%作為熱量熱量散失。脂肪大概是4%~5%。

  此外,紅肉中還富含易被吸收的血紅素鐵,研究表明,飲食中增加鐵的攝入,抗寒能力會增強。需要注意的是,要增加的是富含蛋白質的瘦肉,而不是脂肪多的肥肉。同時,每天吃肉量好控制在2兩以下。

  在吃飯前喝碗湯或者喝碗粥先暖暖胃

  寒冷的氣溫下,喝上一碗熱乎乎的粥,不但會讓身體立刻感到溫暖,還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng),促進食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養(yǎng)素。

  此外,冬季氣候干燥,更應補充水分,而喝粥也能讓你在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥,飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯的選擇。

  多吃蔬果強體抗病

  冬季干燥,特別是北方地區(qū),由于吃肉較多,容易出現(xiàn)大便干燥。蔬菜水果中含有豐富的維生素和礦物質,還有豐富的膳食纖維,能增強機體免疫力,提高人體對寒冷的適應能力,并對血管具有良好的保護作用,還可以促進胃腸蠕動,防止便秘。

  總結:通過上文的介紹,相信大家對冬季吃什么水果都有了大致的了解。除此之外,文中還介紹了冬季的飲食注意事項,這些僅供大家參考。平時喜歡吃水果的朋友,在冬季的時候也要注意合理補充哦。

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