2、黃桃罐頭

　　(1)原料：硬黃桃4個(gè)、冰糖、白糖或蜂蜜適量。

　　(2)做法：

　　①黃桃洗凈去皮，對(duì)剖去核;

　?、跍?zhǔn)備好冰糖和蜂蜜;

　?、壑箦伬锓湃忘S桃塊大火開(kāi)始煮;

　　④水開(kāi)后，放入冰糖，轉(zhuǎn)小火;

　?、菪』鹬?0到30分鐘就熟了;

　　⑥關(guān)火放涼后，放入少許蜂蜜(怕熱，涼后再放)，也可以不放蜂蜜，加一勺白糖也可以;

　?、呤⑷肫孔用芊?，冰箱冷，藏后味道更佳!

　　3、黃桃果派

　　(1)原料：無(wú)鹽黃油60克、中粉80克、椰蓉10克、糖25克、鹽1克、牛奶45毫升、黃桃罐頭1瓶。

　　(2)做法：

　?、?gòu)谋淅锬贸鰜?lái)的黃油無(wú)需放軟直接切成小丁;

　?、谥蟹酆Y入盆中，放入黃油丁，輕輕攪動(dòng)讓黃油沾滿面粉;

　?、塾蒙鬃訅核辄S油，用手把黃油和面粉搓成小粒;

　?、芗尤?0克糖、椰蓉和鹽拌勻，加入牛奶，用手輕輕揉成面團(tuán);

　?、蒌佉粡埍ｕr膜，再撒一些干面粉，把面團(tuán)放在保鮮膜上面，再在面團(tuán)上撒些面粉，蓋上一張保鮮膜后用搟面棍搟成比派盤(pán)稍大一點(diǎn)的餅皮;

　?、揎炂ど系谋ｕr膜，用搟面棍把餅皮卷起來(lái)，放在派盤(pán)上，用手輕輕壓平后用一把小刀沿派盤(pán)邊把多余的餅皮切下;

　?、哂貌孀釉陲炂ど喜嫘┒?，放置10分鐘;

　?、喙揞^黃桃去汁切成小片，鋪在餅皮上，再倒1大匙汁，均勻的撒上一些糖;

　?、峥鞠?00度預(yù)熱，中層烤20分鐘左右，表面上色后可以移到下層即可。

　　4、黃桃蛋撻

　　(1)原料：10克太古糖粉、80克葡式蛋撻皮15個(gè)、黃桃適量、玉米淀粉5克、雞蛋黃4個(gè)。

　　(2)做法：

　?、賹⒌逃秃团Ｄ碳尤胩盘欠墼偌尤牖旌暇鶆?

　?、诤Y入低粉和玉米淀粉攪拌至無(wú)顆粒、液體光滑;

　?、埸S桃切小丁，放入蛋撻皮底;

　?、艿谷氲皳樗?到8分滿;

　?、菘鞠漕A(yù)熱220度，中層，25分鐘左右即可。

　　總結(jié)：黃桃有很好的食療價(jià)值，可以養(yǎng)陰補(bǔ)虛，活血祛瘀，生津止渴，潤(rùn)腸通便，止咳平喘，還可以調(diào)理月經(jīng)，我們?cè)谪S富的黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的基礎(chǔ)上，運(yùn)用不同的烹飪手法，便可締造出各色營(yíng)養(yǎng)美味哦!關(guān)于黃桃的美味做法，不妨試一試哦。