我們都知道香蕉是對身體好的水果,很多人都非常的喜歡吃香蕉,但是,在購買香蕉的時(shí)候,人們往往不會購買已經(jīng)出現(xiàn)黑點(diǎn)的香蕉,認(rèn)為這樣的香蕉不新鮮,那么,真的是這樣嗎?下面我們就一起來了解一下,帶黑點(diǎn)的香蕉能吃嗎?
帶黑點(diǎn)的香蕉能吃嗎
看到帶黑點(diǎn)的香蕉,很多人都會覺得這個(gè)香蕉不新鮮,不能吃,但是,其實(shí)帶黑點(diǎn)的香蕉是可以吃的,它的表面長出黑點(diǎn),這就表示這個(gè)香蕉的果肉以及熟透了,不會有苦澀的味道,也不會給身體帶來傷害,當(dāng)香蕉熟透的時(shí)候,就會出現(xiàn)斑點(diǎn)。由此觀之,消費(fèi)者在選擇香蕉時(shí),一定不可以過分在意他們的長相,只要里面的果肉沒有問題,即可食用。
其實(shí),它并沒有壞,首先這些香蕉出現(xiàn)黑點(diǎn)表明“熟透了”,而且有少量的黑點(diǎn),是可以吃的,這跟食品安全性并沒有太大的關(guān)系,這時(shí)候吃的香蕉,口感和甜度是好的,應(yīng)盡快吃掉,如果香蕉表皮黑點(diǎn)太多,表明香蕉已熟過頭了,已經(jīng)滲入果肉了,里面的肉會慢慢變黑,開始腐爛,不能再吃了。
那么。帶黑點(diǎn)的香蕉不僅不是壞掉了,還是對身體有好處的,熟透的香蕉吃了竟然能夠抗癌,想必這是很多人都不知道的事情吧,那么,下面就請大家跟著小編一起來了解一下,帶黑點(diǎn)的香蕉抗癌。趕緊來看看吧!
一、緩解便秘
現(xiàn)代便秘困擾的人不少,而當(dāng)大家大便不通暢時(shí)就覺得多吃點(diǎn)香蕉,來改善一下,可有人覺得吃了也沒起什么作用,有時(shí)反而更嚴(yán)重了,其實(shí),是因?yàn)槟愠粤松憬叮艜贡忝貒?yán)重。因?yàn)闆]有熟的香蕉中含有較多的鞣酸,這種有機(jī)化合物對人體消化有收斂作用,就會抑制胃腸蠕動。
而熟透的香蕉中,鞣酸的含量所剩無幾,而這時(shí)的香蕉膳食纖維是豐富的,它可以使糞便體積增大,促進(jìn)腸道蠕動,特別是帶黑點(diǎn)香蕉中的水溶性植物纖維,可以使高滲性的胃腸液分泌,從而可以將水分吸附到固體部分,更容易把糞便排出。
二、預(yù)防癌癥
帶黑點(diǎn)的香蕉吃了可以預(yù)防癌癥,研究表明,熟透的香蕉中含有大量的抗癌物質(zhì)TNF,而且香蕉中的黑點(diǎn)越多,它的免疫活性就越高,吃了黑點(diǎn)香蕉不僅可以幫助身體對抗感染,而且還可以有機(jī)會打敗病毒或癌細(xì)胞。
在繁忙的生活中,利用健康食品、或補(bǔ)充劑,來補(bǔ)充飲食不均衡的人,越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質(zhì),因此從香蕉可以很容易地?cái)z取各式各樣的營養(yǎng)素。其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。