什么是伊麗莎白瓜?可能有很多人都沒有聽過這個(gè)瓜名，更沒有嘗試過。它的名字就意味著水果女王的意思。如何挑選伊麗莎白瓜?孕婦能吃伊麗莎白瓜嗎?會(huì)不會(huì)對胎兒產(chǎn)生傷害?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

　　什么是伊麗莎白瓜

　　伊麗莎白瓜，是生果女皇的意思。性平味甘，伊麗莎白能夠入腎、胃二經(jīng)。伊麗莎白瓜被稱為瓜的皇后，十分養(yǎng)人，能夠補(bǔ)償元?dú)猓m宜大病初愈之人食用。

　　伊麗莎白瓜，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質(zhì)，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素C，有機(jī)酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì) ，且具有特殊的誘人芳香，營養(yǎng)豐富，是我國人民普遍喜愛的果品之一。

　　伊麗莎白厚皮甜瓜是河南鄭州中原西甜瓜研究所從日本引進(jìn)的早熟厚皮甜瓜新品種。

　　該品種果實(shí)為圓球形，果皮為黃色，肉厚3厘米左右，含糖量為15%左右，單果重800～1100克，果實(shí)從開花到成熟約需30天。

　　另外，伊麗莎白瓜性寒，味甘，有消暑熱、解煩渴、利小便的效果?！峨S息居飲食譜》中亦說它能“滌熱，利便，除煩，解渴，療饑，亦治暑痢?！惫氏募緹峥诟蓵r(shí)食之頗宜。

　　如何挑選伊麗莎白瓜

　　折疊果皮顏色

　　其實(shí)顏色能充分代表瓜果的日照、成熟、甜度等等呢。顏色要選很深黃的那種會(huì)比較甜，如果是金黃色果皮千萬不要買，大多數(shù)是生瓜蛋子。不會(huì)甜而且還有苦味道。

　　瓜果的味道

　　我們都知道瓜果生長到必定程度都會(huì)散發(fā)不一樣的滋味。能夠在瓜尾巴那里聞，假如很濃郁的甜美氣味，那么絕對很甜了。假如滋味很淡的話，里邊的瓜也不會(huì)很甜，不怎么喜愛太甜的挑選這種也是能夠的。

　　重量

　　水分與重量一定是有掛鉤的。很大的瓜但確沒有多少重量，估計(jì)誰也不會(huì)買的。大小差不多的可以通過重量來選擇，重的瓜水分一定很充足。

　　瓜的軟硬程度