11、賴葡萄
又名金鈴子,和苦瓜同屬于葫蘆科。
12、彩色蘿卜
彩色胡蘿卜不僅好看,而且比普通胡蘿卜的營養(yǎng)價值高,且味道甜美,彩色胡蘿卜根據(jù)亮麗顏色的不同,功效也不同。
13、托塔拉梅
產(chǎn)于新西蘭,味道很甜。
14、彩色土豆
彩色土豆有紫色、紅色、黑色、黃色土豆。
彩色土豆比普通土豆嬌貴一點。普通土豆有一斤重的,彩色土豆在2兩以上。它主要是凸顯在營養(yǎng)價值上,它的各種營養(yǎng)成分比如蛋白質(zhì)要高于普通土豆的一半。
15、洛神果
分布于熱帶及亞熱帶,臺灣盛產(chǎn),其制品為臺灣的土特產(chǎn)品。
16、納粹瓜
墨爾本很多人家庭院里面有種這種樹,果實成熟會掉下來。
17、Falsa
產(chǎn)自巴基斯坦,通常只能在炎熱、潮濕的地方生長,小販們通常會拉一車在街上賣。
18、白草莓
又名菠蘿莓,外形與普通草莓十分相似,其果肉為奶白色,表面均勻分布著小紅點,與一般的草莓顏色恰好相反。
這種野生莓果與草莓的基因構(gòu)成相同。不過嘗起來味道與菠蘿出奇的相似。
19、刺梨仙人掌
刺梨仙人掌葉剛長出來的嫩莖,碧綠多汁,能將手指染成了淡綠色,去刺后清香可食。
把切條的刺梨仙人掌莖開水焯過,加上西紅柿、蔥頭、香菜、精鹽等,做成涼拌沙拉,這就是墨西哥人餐桌上常見的一道菜了。
20、Jamun
產(chǎn)自印度北部,當你吃了這個水果,你的舌頭就會有果肉的顏色。
除了上面介紹的這些或許你連見都沒見過的新奇水果營養(yǎng)比較豐富之外,平常經(jīng)常見到的水果營養(yǎng)也都很豐富,下面就介紹下我們常見的一些水果的功效。
水果的功效
含有葉酸
在各種維生素中,葉酸與DNA的生成有關(guān),懷孕初期,葉酸對細胞繁殖與修復很重要,它幫助胚胎神經(jīng)系統(tǒng)的良好發(fā)育,預防孕婦貧血。
含有葉酸的水果有蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃。