火龍果，經(jīng)常能在水果店里看見(jiàn)它。人們喜歡火龍果，不僅是火龍果的熱量低，吃它不會(huì)胖，還因?yàn)榛瘕埞臓I(yíng)養(yǎng)非常的豐富。想知道火龍果的功效與作用以及孕婦可以吃火龍果嗎？那就一起來(lái)看看吧。

　　火龍果的熱量是比較低的，正在減肥或者怕吃水果會(huì)胖的人完全不用擔(dān)心。下面就仔細(xì)介紹下火龍果的熱量。

　　火龍果的熱量

　　1個(gè)火龍果(530.0克，可食部分366.0克)187大卡。

　　半個(gè)火龍果(265.0克，可食部分183.0克)93大卡。

　　標(biāo)準(zhǔn)(100克)51大卡。

　　火龍果的功效

　　預(yù)防和消除金屬中毒

　　之所以吃火龍果的好處有預(yù)防金屬中毒這一項(xiàng)，是因?yàn)榛瘕埞泻幸话闼泻苌儆械闹参镄园椎鞍?。白蛋白是一種膠質(zhì)性物質(zhì)，對(duì)金屬中毒有解毒的功效。

　　火龍果中含有的白蛋白是很穩(wěn)定的，具有解毒的功效，現(xiàn)在有很多的人都存在金屬中毒的問(wèn)題，多吃火龍果可以緩解這種現(xiàn)象。

　　美容養(yǎng)顏

　　火龍果含糖量低，而且富含維生素E和花青素，這兩種物質(zhì)都使得吃火龍果的好處有抗氧化、抗衰老這兩項(xiàng)。

　　火龍果中富含的維生素C對(duì)于女性皮膚的美白有一定的作用。

　　火龍果中所含有的水溶性的膳食纖維可以幫助人體潤(rùn)腸通便，經(jīng)常吃還可以降低血糖等等。

　　抗衰老

　　中老年人吃火龍果的好處還表現(xiàn)在抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性，和抑制老年癡呆癥發(fā)生的作用。而想要達(dá)到這種效果，單吃火龍果，效果不是很理想?？梢詫⒒瘕埞c鮮蝦一起進(jìn)行烹飪。

　　烹飪方式：將鮮蝦去皮后用干布擦干，用鹽腌一會(huì)兒，等到腌出水分后將水瀝干。將蝦放入蛋清中上漿后裹上生粉。接著用色拉油抓拌鮮蝦后放置十分鐘。

　　將油鍋稍微加熱后，把蝦放進(jìn)鍋中，蝦顏色一變就出鍋。接著再將火龍果、西芹菜、鮮蝦放入鍋中略炒，撒上蔥花即可食用。

　　火龍果的作用

　　排毒解毒

　　火龍果含有植物性蛋白，可以將人體多余的重金屬離子吸收并給人體解毒。

　　而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子，會(huì)快速將其包裹住，避免腸道吸收，通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。

　　美白光潔肌膚

　　火龍果含有豐富的維生素C，有很好的美顏美白皮膚的效果。火龍果富含的其他維生素對(duì)光潔皮膚也有著一定的作用。

　　減肥纖體

　　而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富，此類纖維吸水膨脹10-15倍，產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，使節(jié)食減肥者延長(zhǎng)飽足感而不致饑餓難耐，有良好的減肥功效。

　　抗衰老預(yù)防癡呆癥

　　火龍果的果皮含有非常珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——花青素，這是一種強(qiáng)力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì)，能在人體血液中保存活性75小時(shí)，比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上的抗氧化能力。

　　通過(guò)血液被運(yùn)到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。