消除疲勞橘子中的檸檬酸的含量非常之高。

　　而檸檬酸不僅具有開(kāi)胃之功效，同時(shí)還有消除疲勞的作用。

　　保護(hù)心血管健康橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈。

　　故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品。

　　研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

　　防癌抗癌

　　中醫(yī)認(rèn)為，橘子具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。

　　尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。

　　據(jù)新研究顯示，每天吃1個(gè)桔子可以使人們避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。

　　橘子不能一次吃太多據(jù)研究，每天吃3個(gè)桔子，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。

　　若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多。

　　易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。

　　橘子果凍的做法

　　將橘子去皮取肉出來(lái)，留100克果肉備用，剩余的果肉用工具擠壓出新鮮果汁。

　　差不多把橘子瓣都搗爛的時(shí)候，用濾網(wǎng)過(guò)濾取純果汁備用。

　　過(guò)濾好的果汁放一邊備用，草莓洗干凈，魚(yú)膠粉用少許的果汁泡一下。

　　取出的果汁倒入奶鍋中，中小火煮開(kāi)。

　　隔水將魚(yú)膠粉融化成液體狀，在溫?zé)岬乃斜４嬉籂睿瑒e讓魚(yú)膠粉凝固。

　　果汁煮開(kāi)的同時(shí)倒入魚(yú)膠粉溶液，然后不停的慢慢攪拌果汁，直到魚(yú)膠粉完全融合，果汁煮開(kāi)為止，關(guān)火，放涼。

　　等果汁完全涼之后倒入裝有橘子果肉的小瓶子里，再加入自己喜歡的其他水果，裝好后放入冰箱冷藏一夜，就可以了。

　　結(jié)語(yǔ)：相信大家讀了文章后也和小編一樣對(duì)橘子刮目相看，那么還不趕緊的去準(zhǔn)備吃橘子吧，可是在這里小編再三提醒，橘子遲了對(duì)身體好沒(méi)有錯(cuò)，可是每次每天不要吃多了，吃多不僅僅會(huì)引起撒謊那個(gè)貨等問(wèn)題，還會(huì)對(duì)口腔和牙齒都有害。