黃皮也是屬于一種水果，只是很多人都不知道，一般是廣東人那么熟悉的夏季水果，黃皮可以說(shuō)是全身都是寶，具有多種作用，那么你知道黃皮有哪些作用嗎?要想知道更多黃皮的功效與作用相關(guān)知識(shí)，不妨來(lái)關(guān)注一下三九養(yǎng)生堂。
黃皮也是夏天消暑的一大水果，具有生津止渴、消食健胃的夏季滋味，民間也喜歡拿水煎黃皮葉來(lái)防治感冒，或者用黃皮樹(shù)根來(lái)治氣痛。黃皮的果皮和果核也都是入藥良材，有利尿消腫、行氣止痛等功效。對(duì)南方人來(lái)說(shuō)，黃皮稱(chēng)得上一身是寶。
1、黃皮可消除腹脹、助消化。黃皮有消除胸腹脹滿(mǎn)、生津、止渴、順氣、鎮(zhèn)咳的功效。有一種苦味較重的黃皮，效果更好。黃皮的苦味可以刺激膽汁分泌，促進(jìn)消化。這種苦味質(zhì)還有強(qiáng)心作用，又能松弛胸腹肌肉緊張，使脹滿(mǎn)狀況得到減少或消除。
2、黃皮可順氣、鎮(zhèn)咳。黃皮之所以能順氣、鎮(zhèn)咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉緊張作用，使呼吸順暢，沒(méi)有障礙問(wèn)題，咳嗽的癥狀自然就緩解了。黃皮中含有大量的酸性物質(zhì)，如抗壞血酸、多種氨基酸等，能提高人體胃液的酸度，刺激胃液的等以及酚類(lèi)，能調(diào)暢人體氣機(jī)，減輕因氣滯而導(dǎo)致的脹滿(mǎn)疼痛。
3、黃皮能消暑、生津。黃皮尤其是帶有苦味的具有消暑、生津的功效。夏季戶(hù)外活動(dòng)時(shí)如果感到口渴或頭腦悶熱不適時(shí)，馬上嚼幾個(gè)黃皮，不但生津、止渴，而且有預(yù)防中暑的好處。
4、黃皮能降火。因此黃皮也是適合夏天多吃的，夏天吃黃皮時(shí)，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下。雖然這么吃口感不大好，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
5、黃皮還有很高的藥用價(jià)值，可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡等病癥。
6、黃皮中含有18種氨基酸、有機(jī)酸、膳食纖維、維生素和鉀、鎂、錳、硒等多種微量元素，適量食用不僅能補(bǔ)充人體所需，還能有效增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
黃皮的藥用價(jià)值
1、黃皮
性味：味苦;辛;酸，微溫。
功能主治：行氣;消食;化痰。主食積脹滿(mǎn);脘腹疼痛;疝痛;痰飲咳喘。
