6.黑布林果醬

　　材料：黑布林600克、麥芽糖150克、細(xì)砂糖80克、檸檬半個(gè)、水20毫升

　　專家提示

　　1、必須用不銹鋼類耐酸的鍋與勺。

　　2、水不必加得太多，因?yàn)楹诓剂衷谑軣岷髸?huì)淅出大量的水。

　　3、在熬醬的過(guò)程中要用勺不停攪拌以防止粘底。

　　4、在熬至后半程時(shí)由于溫度高，果醬會(huì)在局部像小火山爆發(fā)一樣往上噴，很容易燙手，這時(shí)可以再調(diào)小火候。

　　儲(chǔ)存：冰箱冷藏，保質(zhì)期約為兩個(gè)月。開蓋后要盡快食用，所以建議選用小號(hào)密封罐，吃完一瓶再開一瓶!

　　7.黑布林果汁

　　材料：黑布林2個(gè)(260g)檸檬小半個(gè)、蜂蜜1小匙、冷開水250mL、冰塊適量

　　做法步驟：

　　1. 將黑布林表皮用少許食用鹽搓擦，用大量流動(dòng)清水沖洗干凈后去核切塊;檸檬切片用檸檬夾擠壓取汁備用。

　　2. 將黑布林塊投入果汁攪拌機(jī)中，加入冷開水、冰塊及蜂蜜，攪打25秒鐘取出，濾渣后調(diào)入檸檬汁即可飲用。

　　專家提醒：鮮果汁好的飲用時(shí)機(jī)是早上或兩餐之間。

　　其實(shí)這都不算完，黑布林的吃法何止這些，如果你有創(chuàng)意的話，可以任意進(jìn)行，加輔料做食品也好啊，直接拿李子當(dāng)輔料和食材也可以，總之任何可以提高食欲的方法均可，我們注重形式的根本還是要讓人吃的舒心，所以在味道方面要加以注意哦。