草莓注意事項
適宜人群
一般人均可食用。
1、適宜夜盲癥,容易長粉刺、癤瘡等皮膚病,肺氣腫,甲狀腺機能亢進癥的患者食用。
2、草莓適于風熱咳嗽,咽喉腫痛,聲音嘶啞者食用;也適于夏季煩熱口干,或腹瀉如水者;癌癥患者,尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌者宜食。
3、健康體質平和質,氣虛體質,氣郁體質,陰虛體質適宜食用。
禁忌人群
1、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
2、久病體虛人群不宜食用。
3、濕熱體質,痰濕體質不宜食用。
適宜季節(jié)
草莓特別適宜春天養(yǎng)生食用,所以被營養(yǎng)學家譽為是“春天第一果”。
草莓的營養(yǎng)配比很合理,維生素C的含量高,此外草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸等,對于春季容易出現的肺熱咳嗽、嗓子疼、長火癤子等,草莓中含的營養(yǎng)元素都可以起到輔助治療的作用。同時因為含鐵,貧血的朋友也可以常吃。
但是,草莓雖然是很好的開胃水果,但是性涼,所以在早春,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人,吃草莓更要控制量。另外,肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。
結語:草莓的營養(yǎng)價值是非常高的,里面含有多種營養(yǎng)元素,有多種維生素、葉酸、鈣物質、鐵物質等,還有促進腸胃蠕動、防止便秘、美白等功效。草莓的吃法也是非常多的,看完上文,你現在會做草莓醬了嗎?