柑橘怎么吃好
橘皮茶
將橘皮洗凈,切成細條,曬干后保存起來。飲用時用開水沖泡,味道清香可口,開胃通氣。鮮橘皮亦可用開水沖泡飲用。
橘皮粥
煮粥時,可放橘皮數(shù)塊,這樣煮好的粥,芳香可口,增加食欲。
橘皮醬
將橘皮洗凈切碎,按1:1加入白糖,放入鍋內(nèi)煮爛,再用筷子攪拌成糊狀,如有條件再加入少量果膠或瓊脂,冷卻后即為橘皮醬。可以佐食面包、饅頭等。
橘皮酒
將橘皮洗凈,切成小塊,浸入白酒中,4周后把橘皮撈出,再按15%~20%調(diào)入冰糖或白糖,就可以制成橘子酒。每天飲30~50毫升,有清肺化痰的功效。
自制蜂蜜柚子茶
取約四分之一的柚子皮,切成細絲(白色部分不要,會很苦的)。剝出所有的柚子肉備用。切好的柚子皮絲放入鹽水中泡一個小時。
腌好的柚子皮放入小鍋中,加入適量水,煮五分鐘,好煮兩次,去掉苦味。把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入干凈的鍋中,再加入一小碗水,大火燒開后,小火熬煮一個小時左右,中間加入少許檸檬汁,煮的過程中需要經(jīng)常的攪拌。
熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了,關(guān)火放涼。放涼后加入適量蜂蜜,拌勻即可,裝入密封罐中保存(想喝的時候,用溫水沖泡。
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美,堅持長期喝還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來,清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
很多女性通過證實,依靠蜂蜜柚子茶的功效實現(xiàn)美白比用化妝品更有效,使用化妝品只能使皮膚暫時變淡,也只是表面效果,而蜂蜜柚子茶比較明顯,能徹底斬斷黑色素的根,這樣的美白效果才會更長久。