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荸薺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 荸薺的功效與作用有哪些(7)

  吃荸薺治便秘要先對(duì)癥

  據(jù)《健康時(shí)報(bào)》報(bào)道,對(duì)于民間流傳的每天吃40多個(gè)荸薺就能治好便秘的“偏方”,需要提醒的是,適量食用荸薺確實(shí)有防治便秘的作用,但荸薺對(duì)實(shí)熱、陰虛或氣滯所引起的便秘效果較佳,而對(duì)氣虛、血虛及陽(yáng)虛所引起的便秘則不適宜。而且每天進(jìn)食荸薺的量也不宜偏多,且不宜長(zhǎng)期食用。

  糖尿病人適量吃荸薺有好處

  荸薺這種東西可以我們?cè)谏钪惺鞘秤帽容^多的,因?yàn)檩┧j對(duì)于降暑防暑和清熱解毒是有幫助的,而且荸薺可以用來(lái)制作多種食物,所以我們對(duì)于荸薺這種東西的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要有一定的了解。其實(shí),糖尿病人在生活中是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┹┧j的,因?yàn)檩┧j對(duì)于糖尿病患者的病情的影響不大。

  糖尿病人能吃荸薺嗎

  荸薺只要糖尿病患者在生活中不要食用太多,一般是不會(huì)導(dǎo)致病情惡化的,因?yàn)檩┧j這種東西也是甜性,你們食用太多的荸薺會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)積累的糖分增加,這對(duì)于會(huì)導(dǎo)致糖尿病的病發(fā),希望你們可以重視。

  糖尿病人可以適量吃荸薺.建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋(píng)果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,牛奶,魚(yú)類等.主食好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面做成的饅頭.但都的注意量。

  馬蹄,又稱荸薺。馬蹄久負(fù)盛名,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、維生素C,還有鈣、磷、鐵、質(zhì)、胡蘿卜素等元素;馬蹄作用價(jià)值甚大,能清熱潤(rùn)肺、生津消滯、舒肝明目、利氣通化作用。

  除去荸薺的外皮,里面肉質(zhì)白嫩,作為水果生食,脆甜多汁,鮮美爽口,與生梨的味道相比毫不遜色。我國(guó)南方人大都喜歡吃荸薺,把荸薺視為春夏間消熱祛暑的水果。

  荸薺不僅味道好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等。除此之外,還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英,對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑菌作用,并能抑制流感病毒。

  相信你們看了這篇文章介紹的糖尿病病人是可以食用一些荸薺的,你們都知道糖尿病病人食用太多荸薺的壞處了。糖尿病病人在生活中食用荸薺這種東西會(huì)影響到你們的病情的治療,所以你們應(yīng)該要控制自己每一天的食用量。

  中醫(yī)飲食養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,荸薺味甘性寒,具有清熱化痰、消滯利濕的功效,適用于發(fā)熱煩躁口渴、便秘、痰熱咳嗽、肝陽(yáng)上亢(如高血壓病)等病癥。

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