3.黑布林酒
配料
黑布林干400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升。
做法
將黑布林干和蜂蜜泡入酒中,浸泡時間為2~3個月,過濾備用。每次服10毫升,一日2次。
4.黑布林水果布丁
用料
黑布林脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,檸檬汁20克,食鹽,肉桂粉少許。
做法
將李子脯加冷水300克浸泡過夜,次日在鍋中煮20分鐘,去核留汁留脯待用用另一鍋加300克冷水,放糖鹽及肉桂粉煮沸,然后將少許冷水與玉米粉拌合成漿,徐徐倒入煮沸的水中,不停地攪拌均勻?qū)⒂衩缀c果脯汁,果脯肉,檸檬汁混合在一起,裝入碗中攤涼后送進冰箱食用時不用將碗中物倒出,直接取用。
5.黑布林果汁
材料
黑布林2個(260g)檸檬小半個、蜂蜜1小匙、冷開水250mL、冰塊適量。
做法步驟
1. 將黑布林表皮用少許食用鹽搓擦,用大量流動清水沖洗干凈后去核切塊;檸檬切片用檸檬夾jy取汁備用;2. 將黑布林塊投入果汁攪拌機中,加入冷開水、冰塊及蜂蜜,攪打25秒鐘取出,濾渣后調(diào)入檸檬汁即可飲用。