說到燕麥大家應(yīng)該不陌生,很多人都在早上的時(shí)候食用,可以說是天然的谷類食物,喜歡燕麥的人,知道它的好處有什么嗎?燕麥的做法有很多,它可以做成粥,也能做成一些甜品。很多食物都是有禁忌的,燕麥的禁忌有哪些?
減肥瘦身
想要減肥的人平時(shí)可以常吃燕麥,它當(dāng)中有豐富的膳食纖維,吸水性也非常好,不過它熱量很低,是人們理想的減肥食物,燕麥中的物質(zhì),能很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有效的增強(qiáng)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,這樣能清除身體中的物質(zhì)。
延年益壽
很多人應(yīng)該不知道,燕麥能起到延年益壽的作用,主要是它有豐富的亞油酸,這個(gè)物質(zhì)對(duì)于緩解糖尿病和便秘等有很好的效果,也能增強(qiáng)人體的抵抗力,對(duì)老年人有好處。如果大家能常吃燕麥,也能很好的提高機(jī)體的免疫力。
調(diào)節(jié)血壓和血脂平衡
燕麥中的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的,它有膳食纖維、微量元素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),如果能結(jié)合飲食,能很好的發(fā)揮燕麥的作用,大家可以將燕麥與山藥一起吃,這樣能預(yù)防糖尿病、高血脂和高血壓等癥狀。
美白祛斑
燕麥片中含果苷,抑制黑色素的產(chǎn)生,去除臉上色斑,隱藏皮膚皺紋,保持皮膚水潤光滑,達(dá)到延緩衰老的效果。
燕麥的做法
芹菜豆腐燕麥粥
原料:芹菜20克、豆腐30克、燕麥片100克、精鹽適量
做法
(1)先將芹菜洗凈切碎 與豆腐燕麥片一同放入鍋中。
(2)加水適量,用旺火燒開,轉(zhuǎn)后小火煮成粥,加入精鹽適量即成,日常服用。