燕麥是很常見的一種食物,因為營養(yǎng)物質豐富,多數(shù)的人都非常喜歡,常吃燕麥能夠為身體帶來很多比較好的功效,它能夠降低血糖,還可以潤腸通便。燕麥的吃法有很多,可以泡牛奶,還可以做成粥,大家知道吃燕麥的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1.預防心血管疾病
常吃燕麥能夠有效的預防心血管疾病的出現(xiàn),主要是因為它當中含有的物質能夠有效地降低人體中的膽固醇,燕麥還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力,所以經常食用,對中老年人心血管病能夠起到一定的預防作用,對身體非常好。
2.降血糖
很多人應該不知道,燕麥能夠起到降低血糖的效果,并且它對糖尿病患者,有非常好的降糖、減肥的功效。在燕麥中含有豐富的膳食纖維,經常吃燕麥對糖尿病患者有非常好的降糖、減肥的功效。所以說燕麥可以成為糖尿病患者經常食用的食物。
3.延年益壽
燕麥是一種很有營養(yǎng)的食物,常吃燕麥能夠延年益壽,要知道燕麥中含有極其豐富的亞油酸,這個物質對人體非常重要,它對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等疾病,也有一定的輔助療效,對老年人增強體力,還可以起到延年益壽的功效。
4.潤腸通便
燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂。
5.美白祛斑
燕麥的抑制能力與目前化妝品常用的美白劑——熊果苷接近,這表明燕麥提取物的美白功效與熊果苷相當,但燕麥提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麥中含有大量的抗氧化成分,這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行,減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。潤膚蛋白質是燕麥主要的成分之一,蛋白質經酶解可得到小分子的肽和氨基酸,這一類分子中都含有親水基團,可以吸收水分或鎖住皮膚角質層水分,具有非常好的保濕功效,還可以滋潤肌膚、營養(yǎng)細胞、促進皮膚組織健康的生長發(fā)育。
6.補鈣
含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣的佳品。燕麥含有豐富的鈣質,可有效地預防和緩解骨質琉松,促進骨賂和牙齒的正常生長。
燕麥的吃法
一、水果牛奶麥片