2、薏仁荷葉茶
【材料】薏仁、生山楂各10克,陳皮5克,干荷葉60克,熱開水500毫升。
【做法】①首先惹仁與山植以水略沖,去雜質(zhì)瀝干水分。②然后研缽中放入所有茶材,研磨成細(xì)末,放入茶壺中。③后注入熱開水,拌勻,靜置2分鐘即可裝杯飲用。
3、蓮實(shí)美容羹
【材料】蓮子、紅棗、芡實(shí)、薏仁米、桂圓肉、蜂蜜。
【做法】先將蓮子、紅棗、芡實(shí)、薏仁米用清水浸泡30分鐘,再將桂圓肉一同放入鍋內(nèi),用文火煮至爛熟加蜂蜜調(diào)味食用。
4、紅豆薏米
【材料】紅豆100克,薏米50克,飲用水1500克。
【做法】①紅小豆和薏米洗凈后,放入鍋中用清水浸泡4小時(shí)以上。②泡好后就開火煮,先大火煮至水燒開,然后轉(zhuǎn)小火煮。③在煮好前20分鐘放入冰糖繼續(xù)熬煮至冰糖融化即可關(guān)火。
1、薏米所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會(huì)妨礙消化。腸胃虛弱的人可以用薏米與其他食材一起熬煮食用,但切忌不要單獨(dú)用薏米泡水喝。
2、因?yàn)檗裁讜?huì)使身體冷虛,所以虛寒體質(zhì)不適宜長期服用。
3、懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女不能食用薏米。
3、便秘者不宜食用薏米。
結(jié)語:通過以上的介紹,大家對(duì)薏米的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?薏米具有利水消腫、健脾止瀉、滲濕除痹、清腸排膿、美白肌膚、減輕腸胃負(fù)擔(dān)等作用,所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)薏米對(duì)身體是有好處的,以上小編還介紹了薏米的禁忌,大家可要牢記哦。