黑豆補腎粥

　　第一步需要的食材，黑豆、枸杞、紅棗、生姜等。

　　第二步煮粥，將所有食材放入砂鍋中，大火燒開之后改為小火慢熬，待到黑豆酥爛之后即可食用。

　　這里的黑豆、枸杞具有補腎氣的作用，冬季有助升陽驅(qū)寒，而紅棗可補血，生姜驅(qū)寒。

　　4.薏米祛濕氣

　　冬季人體有會有濕氣，濕氣和寒氣相遇，則會導(dǎo)致體內(nèi)寒濕之氣郁結(jié)，出現(xiàn)疼痛。在《素問·調(diào)經(jīng)論》中提到“寒濕之中人也，皮膚不收，肌肉堅緊，營血泣，衛(wèi)氣去。”

　　寒濕之氣在經(jīng)絡(luò)則會導(dǎo)致氣滯血瘀，停留在關(guān)節(jié)則會導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛，停留在臟腑則會導(dǎo)致陰陽失衡。

　　所以，在寒冷的冬季也要祛濕。在《本經(jīng)》中記載薏米“主筋急拘攣，不可屈伸，風濕痹，下氣。”而在《別錄》中記載“除筋骨邪氣不仁，利腸胃，消水腫，令人能食。”正所謂“千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面。”而薏米卻是濕氣的克星。

　　薏米祛濕粥

　　第一步需要需要的食材，薏米、赤小豆。

　　第二步煮粥，將薏米和赤小豆一同放入砂鍋中煮粥，帶到薏米和赤小豆一同煮爛之后食用即可。

　　這里的赤小豆不是食用的紅豆，具有很高的藥用價值，和薏米一同食用能夠祛濕。

　　薏米養(yǎng)顏粥

　　第一步需要的食材，薏米仁、紅棗和粳米。

　　第二步煮粥，將薏米仁、紅棗和粳米一同放在鍋中煮粥，待薏米仁熟透之后即可食用。

　　薏米仁具有祛濕作用，而紅棗可以養(yǎng)氣血，粳米養(yǎng)肺氣，肺主皮毛，更有利于美膚。所以一同食用更能養(yǎng)顏。

　　結(jié)語：冬季進補是我們大眾抵御寒冷和疾病的一種方式，而我們一般都會采用食物進補，除了肉類之外，谷物也可以用來冬季進補。上文我們簡單的給大家介紹了幾種可以在冬季進補的食物，這些食物可以養(yǎng)肺氣、補腎氣、活氣血和去濕氣。