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糙米怎么吃 通常有哪些吃法(2)


  咸鮮味工藝:煮

  蝦皮糙米粥的制作材料

  主料

  糙米100克,豬小排(豬肋排)200克

  輔料

  蝦皮20克

  調(diào)料

  鹽2克,胡椒粉1克

  如何做蝦皮糙米粥才好吃

  1.糙米淘凈,用冷水浸泡2小時,瀝干水分;

  2.小排骨洗凈,氽燙去腥,撈起瀝干;

  3.蝦皮以冷水浸軟,去雜質(zhì);

  4.將糙米、小排骨、蝦皮放進煮鍋,加入約2000毫升冷水,煮成稠粥;

  5.中間多攪拌幾次,以免燒焦;

  6.待米粒酥軟,排骨熟爛后,加入鹽調(diào)好味,然后熄火;

  7.撒上胡椒粉,即可盛起食用。

  五豆補益糙米粥的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食幼兒菜譜補虛養(yǎng)身食譜營養(yǎng)不良食譜益智補腦食譜。

  原本味工藝:煮

  五豆補益糙米粥的制作材料

  主料:糙米100克

  輔料:黑豆50克,赤小豆50克,大豆50克,眉豆50克,綠豆50克

  教您五豆補益糙米粥怎么做,如何做五豆補益糙米粥才好吃

  1.將五種豆類分別淘洗干凈。

  2.黑豆、黃豆用清水浸泡2小時左右,撈出瀝干水分。

  3.紅豆、眉豆、綠豆、糙米用清水浸泡約1小時,撈出瀝干水分。

  4.鍋中倒入6碗水,放入瀝干水分的豆類煮滾開鍋后,再改用小火煮約半小時。

  5.待米、豆都成花糜狀時即可熄火,繼續(xù)燜約五分鐘后,即可食用。

  小帖士-食物相克

  黑豆:《本草經(jīng)集注》記載有:“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。

  赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應(yīng)避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。

  雙寶糙米乳的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食便秘食譜學(xué)齡前兒童食譜益智補腦食譜

  口味:清香味工藝:煮

  雙寶糙米乳的制作材料

  主料:赤小豆50克,大豆30克,糙米50克

  教您雙寶糙米乳怎么做,如何做雙寶糙米乳才好吃

  1.將紅豆、黃豆、糙米淘洗干凈,浸泡在清水中6小時以上。

  2.紅豆加入4杯水,燜煮至爛,再瀝干放入果汁機中,速打2分鐘,濾出渣粒,制成紅豆汁,備用。

  3.糙米與黃豆一同放入果汁機中,拌打約5分鐘,濾出渣粒。

  4.放入紅豆汁混合均勻,即可趁熱食用了。

  小帖士-食物相克

  赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應(yīng)避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。

  糙米排骨粥的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食

  口味:咸鮮味工藝:煮

  糙米排骨粥的制作材料

  主料:糙米100克,豬小排(豬肋排)200克

  調(diào)料:姜5克,鹽2克

  結(jié)語:通過上面小編對糙米的介紹,大家是不是已經(jīng)了解了糙米的各種吃法呢?糙米作為一種食物素材,其營養(yǎng)豐富對人體的滋補還是非常有顯著效果的,大家在食用的時候要注意一些事項,希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?

糙米 糙米怎么吃 糙米的功效 
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