在春季無(wú)論男女吃芹菜，還能收獲另外一個(gè)好處。芹菜甘苦性涼，使得芹菜具備了清熱解毒生津之功，春季通過(guò)吃芹菜能平肝火，解熱毒。有不少男女春季喝水少，又會(huì)有口干舌燥等表現(xiàn)，吃點(diǎn)芹菜便能緩解身體所出現(xiàn)的這些不適。芹菜在生活中的妙用也有很多，比如將芹菜搗成汁加一點(diǎn)鹽，蒸熱以后，每天早晚服用，對(duì)久治不愈的咳嗽有緩解效果。

　　但對(duì)芹菜要應(yīng)有一個(gè)更為全面的認(rèn)知，芹菜有好處也存在缺點(diǎn)。就男性而言，芹菜是能殺菌的，曾經(jīng)有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)，選擇18~20歲的男子，讓他們每天吃75克左右的芹菜，兩周以后觀察測(cè)試者的精子數(shù)量，驚訝地發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃芹菜的男性精子數(shù)量低，每毫升3000萬(wàn)個(gè)，懷孕幾率非常低。就女性而言，芹菜是性涼甘苦的食材，在肝火旺盛之時(shí)可以用芹菜來(lái)調(diào)理，可平時(shí)脾胃虛寒或者表現(xiàn)出寒癥的女性就不適宜多吃芹菜，吃得越多，寒性體質(zhì)越得不到調(diào)理。

　　芹菜的功效是非常明顯的，對(duì)男女而言也有著不同的好處，尤其適合在春季調(diào)理身體。榨汁、涼拌、清炒、包餃子等吃法都可以，既美味又健康，但也建議用芹菜養(yǎng)生的人要注意芹菜的缺點(diǎn)，不要貪嘴，一次性吃太多。