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生菜的功效 一顆生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值你都知道嗎(2)

  (3)番茄切片備用;

  (4)組合:吐司上面放一片生菜葉,生菜葉上面煎好的雞蛋;

  (5)再在煎蛋上面蓋一片生菜葉,上面碼放切好的西紅柿片,后把火腿片碼在上面,吃的時(shí)候蓋一片吐司片;

  (6)余下的番茄汁用攪拌機(jī)攪打成汁,淋上楓糖即可。

再在煎蛋上面蓋一片生菜葉

  2、韓式生菜包肉

  材料:五花肉、生菜、油、豆瓣醬、料酒、蔥、姜、蒜、生抽

  步驟

  (1)準(zhǔn)備生菜一棵。

  (2)肥瘦相間的五花肉斜切成片。

  (3)蔥姜蒜均切成末備用。

  (4)將切好的蔥姜蒜末放入切好的肉片。

  (5)再加入豆瓣醬用手抓勻。

  (6)之后加入油,再次用手抓勻,腌制20分鐘左右。

  (7)腌肉的同時(shí)可以處理生菜。

  (8)洗干凈后掰下葉子放入盤中。

  (9)盤子不夠的再拿個(gè)盤子。

  (10)肉腌好以后下油鍋煎熟即可,然后放到菜上。

肉腌好以后下油鍋煎熟即可,然后放到菜上

  生菜的禁忌

  1、脾胃虛寒及體質(zhì)寒涼的人

  生菜性質(zhì)寒涼,尿頻、胃寒的人不要吃生菜。生菜性質(zhì)甘涼,因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,有清熱提神、鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。因?yàn)樾再|(zhì)甘涼,所以性質(zhì)偏冷的人要少吃。

  2、便溏腹瀉者

  生菜性涼,富含水分,食用有滑利通便的作用,但是便溏腹瀉者不宜吃生菜,以免加重腹瀉的情況。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了生菜的功效,我們現(xiàn)在對(duì)生菜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃生菜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,人們?cè)诔陨说臅r(shí)候要知道它的禁忌。

生菜的做法 生菜的功效 生菜的禁忌 
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