1、原料備好。

　　2、香菇、香蔥和紅椒洗凈，切成末。

　　3、放入肉餡中。

　　4、加鹽、雞精、香油、五香粉、蔥姜末、少許干淀粉。

　　5、攪拌均勻，和成餡備用。

　　6、白蘿卜去皮洗凈，切成薄片。

　　7、放入沸水中焯一下，撈出，過(guò)涼水，瀝干水分。

　　8、把調(diào)好的三鮮餡放在蘿卜片上卷成卷。

　　9、碼入盤(pán)中。

　　10、將做好的蘿卜卷放入蒸鍋中，開(kāi)鍋后蒸7-8分鐘取出。

　　11、在蒸好蘿卜卷上撒上蔥姜末、紅椒末。

　　12、然后澆上熱油熗出香味即可。

　　白蘿卜的禁忌

　　1、蘿卜忌與芥菜、蘋(píng)果、柿子、梨、葡萄等果蔬同食

　　想不到吧，蘿卜如果與芥菜及上述水果同時(shí)食用，可以產(chǎn)生硫氰酸鹽。硫氰酸鹽在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榱蚯杷?。硫氰酸是一種抗甲狀腺物質(zhì)，具有抑制甲狀腺機(jī)能的作用，時(shí)間長(zhǎng)了，可引起甲狀腺腫大。所以要注意了哦。

　　2、白蘿卜+何首烏

　　要是日常生活中，不小心吃了白蘿卜，又吃了和首烏，就很容易會(huì)導(dǎo)致身體產(chǎn)生不適的感覺(jué)，對(duì)身體來(lái)說(shuō)是一種負(fù)擔(dān)，建議不要一起吃。

　　3、炒胡蘿卜+醋

　　胡蘿卜被稱(chēng)為“維生素A的寶庫(kù)”，這個(gè)不是夸張的說(shuō)法，胡蘿卜里面富含維生素A，生吃或熟吃人體多只能吸收其維生素A的一半，要是用醋來(lái)炒胡蘿卜，胡蘿卜素就會(huì)給破壞，人體根本就吸收不到多少維生素A。

　　4、白蘿卜+胡蘿卜

　　有不少人會(huì)用白蘿卜搭配胡蘿卜，但是胡蘿卜含有抗壞血酸酶，一起食用就會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大為降低。

　　結(jié)語(yǔ)：白蘿卜可以預(yù)防便秘、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力，是一種比較適合常吃的食物，平時(shí)可以將白蘿卜做成蘿卜卷，吃起來(lái)的味道也很好，在吃白蘿卜的時(shí)候，不要將其與胡蘿卜、中藥等同食。