冬瓜的做法是有很多的,在平時(shí)大家可能都會(huì)常吃冬瓜燒肉、冬瓜蝦仁湯吧!冬瓜的功效有很多,假如說能常吃它的話,我們的身體是會(huì)更加健康的。冬瓜的禁忌是什么?有一些人是不建議多吃冬瓜的,下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
冬瓜的功效
減肥
吃冬瓜可以幫助減肥,因?yàn)槎虾写罅康纳攀忱w維以及維生素B,這兩種成分對(duì)于促進(jìn)脂肪的分解都有很好的效果。減肥的時(shí)候吃冬瓜要注意做的清淡一點(diǎn),如果放很多的油和鹽之類的調(diào)味料,那么減肥的效果就不好了。
降血糖、降血壓
由于冬瓜含很多的維生素C,所以對(duì)于降低血糖和血壓也是有幫助的。研究發(fā)現(xiàn)維生素C這種成分能夠幫助緩解三高的問題,冬瓜中正好維生素C就比較多。另外冬瓜中含有的膳食纖維也是可以幫助改善三高問題的哦!
刺激腸道蠕動(dòng)
冬瓜屬于粗纖維含量比較高的食物,所以想要改善便秘的問題,也是可以多吃它的。冬瓜里面的粗纖維是人體很難吸收的,它進(jìn)入腸道之后會(huì)不斷的刺激腸道蠕動(dòng),快速的排出體外,蠕動(dòng)的過程中,正好大便也就隨之排走了。
利尿消腫
冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,納鹽含量較低,需要補(bǔ)充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
護(hù)腎
冬瓜還能起到護(hù)腎的作用,冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量。民間有用冬瓜皮、蠶豆用水熬煎,去渣飲水,可治腎病水腫和心臟病水腫。
美容護(hù)發(fā)
常吃冬瓜還能起到美容的作用,冬瓜的冬瓜籽中含有一定數(shù)量的油酸,這些油酸能抑制黑色素在人體皮膚表層形成沉積,能起到淡化色斑和美白的重要功效。
另外冬瓜中一些的微量成分還能加快身體代謝,對(duì)須發(fā)早白和脫發(fā)掉發(fā)等不良癥狀也有一定的預(yù)防功效。