西紅柿是很常見的蔬菜，食用西紅柿能為身體帶來很多的好處，它能夠幫助我們美容養(yǎng)顏，還可以治療潰瘍。關(guān)于喜歡西紅柿的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不過西紅柿不能和什么一起吃呢?下面會有詳細的介紹。

　　西紅柿的好處

　　排毒養(yǎng)顏

　　吃西紅柿可以幫助我們排毒養(yǎng)顏，西紅柿中含有的物質(zhì)比較豐富，在平時我們可以將鮮熟西紅柿加入少許白糖榨成汁，之后每天飲用1~2杯，這樣做能夠幫助我們排除身體的毒素，使皮膚細膩光滑，能夠起到美容養(yǎng)顏的作用，防衰老效果極好。

　　緩解潰瘍

　　很多人應該不知道，其實西紅柿可以幫助我們治療潰瘍的出現(xiàn)，特別是對于輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半混合后飲用，如果我們能夠堅持每天早晚一次，連續(xù)服用一個星期，那么就可以治療潰瘍了。

　　益肝明目

　　多吃西紅柿可以幫助我們養(yǎng)肝，西紅柿中含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，大家在平時可以將西紅柿和芹菜、胡蘿卜、豬肉一起，之后放入大米一起煮，每天吃一碗，這樣就可以幫助我們減少眼睛疲勞和眼睛干燥，還對治療肝炎有一定的幫助。

　　提高免疫力

　　西紅柿富含維生素和番茄紅素，能夠提高人體免疫力。現(xiàn)在晝夜溫差大，每天吃一個西紅柿，還可以預防感冒噢。

　　西紅柿的做法

　　第一種：西紅柿厚蛋燒

　　食材：西紅柿3個、土雞蛋4個、花生油、鹽、白砂糖、生粉、香蔥

　　1.西紅柿洗凈，去皮，切粒，放白砂糖腌制2分鐘;雞蛋打散，用筷子調(diào)均;把西紅柿粒、生粉、鹽、香蔥一起倒入雞蛋液中，拌均。

　　2.熱鍋，倒油，倒入西紅柿雞蛋液中小火煎;微黃，翻轉(zhuǎn)另外一面繼續(xù)煎;

　　3.起鍋，卷起，用刀切段，即可

　　第二種：西紅柿蛋花湯

　　食材：西紅柿2個、土雞蛋3個、花生油、鹽、白砂糖、香蔥