白蘿卜是很常見的蔬菜,很多人都非常的喜歡,適當(dāng)?shù)某砸稽c白蘿卜能夠為我們的身體帶來很多的好處,它可以為人體補充需要的免疫力,還可以預(yù)防便秘。人們都喜歡將白蘿卜煲湯或是涼拌吃,做法非常多,不過白蘿卜不能和什么一起吃呢?
止咳化痰
白蘿卜還具有一定的止咳化痰作用,可以用于幫助改善肺熱所引起的咳嗽、咳痰、咳血等表現(xiàn)癥狀,可以將白蘿卜和冰糖煮水飲用,放涼之后飲用幫助調(diào)理身體,堅持一段時間之后咳嗽咳痰的癥狀能夠逐漸緩解。
清咽利喉
白蘿卜是一種很有營養(yǎng)的食物,它本身含有的水分可以說是非常豐富的,并且白蘿卜中含有人體需要的維生素C,這些都可以幫助我們保護嗓子,或是滋潤我們的喉嚨,且吃起來有清涼感,所以說吃白蘿卜能緩解咽喉腫痛。
補水
白蘿卜中的水分很高,秋冬季節(jié)干燥,多吃蘿卜能幫助人體補水。
增強免疫力
多吃一點白蘿卜可以幫助我們增加身體的免疫力,它含有豐富的蘿卜硫素,這個物質(zhì)對我們的身體非常好,它到了我們的身體之后可以促進人體免疫機制,能夠幫助我們激發(fā)肝臟解毒酵素的活性,可保護皮膚免受紫外線傷害。
預(yù)防便秘
經(jīng)常出現(xiàn)便秘的朋友在平時可以多吃一點白蘿卜,我們要知道白蘿卜本身含有豐富的植物纖維,這個物質(zhì)具有非常好的吸水性,到了我們腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質(zhì)”,能夠幫助強腸道的蠕動,有助于預(yù)防便秘,幫助排便。
消化吸收
白蘿卜中含有的芥子油能促進腸胃蠕動,增加食欲,幫助消化。白蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
1、蘿卜燒肉
第一步:準(zhǔn)備三百克的五花肉、一個白蘿卜、一小塊姜。
第二步:將五花肉和白蘿卜洗凈切成丁狀,姜切片備用。
第三步:將切好的五花肉放入鍋內(nèi),開啟小火煸炒。
第四步:待煸炒到五花肉表面微黃,有油滲出時,放一些姜片和兩個八角直至煸炒出香味。
第五步:然后往鍋內(nèi)加入二大勺冰糖、一勺老抽煸炒到冰糖融化上色為止。
第六步:再往鍋中倒入適量的熱水,放入二小勺鹽。大火燒開后,放入白蘿卜轉(zhuǎn)小火燉二十分鐘后就可以收汁上桌了,肉酥蘿卜甜,非常的下飯。
2、清燉羊肉
第一步:準(zhǔn)備羊后腿肉1000克、白蘿卜1個、姜適量、蔥1根、枸杞和香菜適量。