蓮子是一種很常見(jiàn)的食物,很多人都比較喜歡在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蓮子能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它具有多種對(duì)人體比較好的功效。生活中蓮子的吃法有很多,并且做出的食物比較美味,不過(guò)我們知道食用蓮子的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、抗癌
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蓮子能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),蓮子中含有一種人體需要的營(yíng)養(yǎng)素,氧化黃心樹(shù)寧堿的物質(zhì),這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們有效的預(yù)防和抑制鼻咽癌的形成,所以在平時(shí)大家可以多吃一點(diǎn)蓮子,能夠預(yù)防癌癥。
2、降血壓
平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蓮子可以幫助我們有效的降低血壓,主要是因?yàn)樯徸又泻猩徯膲A的結(jié)晶物質(zhì),這個(gè)物質(zhì)具有很好的降壓效果,它可以改變成季銨鹽,這樣能夠持續(xù)的降低我們的血壓?;加懈哐獕旱呐笥言谄綍r(shí)應(yīng)該多吃一點(diǎn)蓮子。
3、緩解男子遺精現(xiàn)象
我們要知道,其實(shí)蓮子具有很好的緩解遺精的效果,主要是因?yàn)樯徸又泻械纳徸訅A對(duì)人體很好,這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們抑制性欲,所以對(duì)于有遺精或者滑精癥狀的男子而言,這個(gè)時(shí)候可以多吃一點(diǎn)蓮子來(lái)緩解身體的一些癥狀。
4、滋補(bǔ)身體
蓮子是一種珍貴的滋補(bǔ)品,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中蛋白質(zhì)含量豐富,并且蓮子中還含有棉子糖這種物質(zhì),棉子糖能夠滋補(bǔ)身體,對(duì)于年老體虛,病后,產(chǎn)后等等身體虛弱的人而言,可以適當(dāng)?shù)氖秤蒙徸幼萄a(bǔ)身體。
5、強(qiáng)健心臟
蓮子中含有多種生物堿,而這些生物堿有著很好的強(qiáng)健心臟的作用,對(duì)于心律不齊有很好的緩解作用。
1、蓮子粥
蓮子20克發(fā)脹后,在水中用刷把擦去表層,抽去蓮心沖洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水在火上煮爛熟,備用。粳米100克同煮,淘洗干凈,放入鍋中加清水煮成薄粥,粥熟后摻入蓮子,熟后加冰糖或白糖再稍燉既可食用。
2、冰糖蓮子
將蓮子浸泡吸水,加冰糖上籠蒸,然后再燉濃食用。
3、紅棗銀耳蓮子湯