絲瓜中的營(yíng)養(yǎng)元素有很多，還有美容的作用，絲瓜中的維生素能防止皮膚老化，可以讓皮膚更有彈性，還有祛班的效果，絲瓜既有營(yíng)養(yǎng)而且價(jià)格又不高，在滿足身體需要的同時(shí)還能美容，一舉兩得。

　　孕婦可以吃絲瓜，但是一定要注意適量就可以了。

　　孕婦吃絲瓜的做法

　　絲瓜炒肉

　　食材：絲瓜三根，五花肉250g，蔥、姜、蒜適量，醬油、油、鹽、五香粉適量。

　　做法：

　　1、絲瓜用薄片的削皮刀刮去外面的一層薄皮，沖洗一下，用刀切成厚片。

　　2、將五花肉切成片，蔥、姜切碎，蒜拍一下切碎。

　　3、鍋中放油，油熱后倒入五花肉，小火煸出油。五花肉煸至金黃色后，依次放入蔥、姜、五香粉、醬油翻炒均勻。

　　4、放入絲瓜翻炒，加一點(diǎn)點(diǎn)水防止粘底。中火炒至絲瓜變軟放鹽，繼續(xù)炒一分鐘，關(guān)火撒上準(zhǔn)備好的蒜碎，利用余熱翻炒均勻，出鍋盛盤即可。

　　功效：這款菜肴制作簡(jiǎn)單，口味清淡，營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　絲瓜金針菇

　　食材：絲瓜100克，金針菇100克，鹽、淀粉、植物油適量。

　　做法：

　　1、絲瓜洗凈，去皮切段，用鹽腌一下，避免發(fā)黑。

　　2、金針菇洗凈，放入沸水中略焯一下，立即撈出，瀝干。

　　3、鍋中放油燒熱后，放入絲瓜快速翻炒，再放金針菇同炒，用鹽調(diào)味。

　　4、出鍋前用水淀粉勾芡，炒勻即可。

　　功效：絲瓜有清熱通便的功效，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又能清熱通便。絲瓜中維生素B1含量很高，有利于大腦發(fā)育，對(duì)于孕婦的身體健康和胎兒的成長(zhǎng)都有益處。

　　總結(jié)：絲瓜是很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，它富含豐富的維生素C、膳食纖維等各種人體所必須的元素。能夠很好的抗病毒、美容、健腦、預(yù)防敗血癥等各種功效。而且孕婦適量的吃一些絲瓜還能夠祛痰、通奶。對(duì)身體是有很好的幫助的。