蒜燒西葫蘆
材料
西葫蘆1個,干紅辣椒3個,大蒜7瓣,生抽,鹽,味精。
做法
1、西葫蘆去瓤,切成條。
2、鍋內(nèi)放油燒熱,放入蒜瓣和紅辣椒煸出香味。
3、放入葫蘆條,翻炒,淋入生抽。
4、加1勺水,翻炒至熟,放入適量鹽,后放少許味精出鍋。
西葫蘆燴番茄
材料
西葫蘆一個,番茄2個。
做法
1、蒜切末,西葫蘆去瓤切片,番茄切塊。
2、鍋中加水,水開倒入西葫蘆加鹽焯一下水,然后裝盤備用。
3、熱鍋倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那樣能炒出紅油來)炒出來使這個樣子滴。
4、倒入西葫蘆,加入一點鹽,少許白糖翻炒幾下即可。
西葫蘆炒平菇
材料西葫蘆,平菇,胡蘿卜做法爆鍋后,炒各種食材,加一點水,燉2分鐘,加鹽,雞精,水淀粉勾芡。
出鍋。
家??觳?,很實用。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于西葫蘆的營養(yǎng)價值,通過文中的介紹,相信大家已經(jīng)知道了西葫蘆的吃法是怎樣的,知道了西葫蘆怎么吃好吃,但是小編也要提醒大家,西葫蘆也是有禁忌的,所以食用的時候也要當(dāng)心一下。