而對于那些膽固醇含量比較高的人群而言，經(jīng)常吃它可以降低膽固醇，并且防止皮膚過敏，增強皮膚的免疫力，所以對于那些愛美的人士來說，在平時的生活中紫甘藍絕對是一個你不容錯過的食物。

　　3、預(yù)防感冒

　　還有一點就是現(xiàn)在處于初春，在早晚天氣往往比較冷，而在中午與下午則比較熱，這個時候有些人肯定會因為衣服的增減沒有跟上，從而就會造成感冒的出現(xiàn)。

    那么在這樣的情況之下，平時除了要注意衣服的增減問題之外，還要在飲食上注意，比如說，我們應(yīng)該吃些可以預(yù)防感冒，提高免疫力的食物，那么在這樣的情況之下，選擇吃紫甘藍就是你不錯的選擇。

　　它可以非常有效的防治感冒還可以緩解因感冒而引起的喉嚨腫痛，所以在春季的時候，經(jīng)常吃它，對于身體來說，好處多多。

　　二、怎么挑選紫甘藍

　　既然上文中已經(jīng)說了那么多關(guān)于吃紫甘藍給我們身體帶來的好處之后，那么大家在平時應(yīng)該怎么挑選優(yōu)質(zhì)的紫甘藍呢?首先我們在挑選的時候，可以把它拿在手上感覺一下手感，因為新鮮的紫甘藍水分足還有組織結(jié)構(gòu)密，所以會比較的沉。

    而劣質(zhì)的紫甘藍拿在手上則會比較的輕。還有就是我們可以看一看它的外表，對于優(yōu)質(zhì)的紫甘藍而言，顏色鮮艷有光澤，反之就會暗淡無光。所以大家在平時購買的時候，注意到這點就可以了。

　　結(jié)語：以上這些就是小編為大家介紹的，關(guān)于吃紫甘藍的一些相關(guān)信息，相信大家在看完之后，應(yīng)該會有所了解，那么在以后的生活中不妨經(jīng)常把它買來吃，對于滋補身體，還有就是美容養(yǎng)顏來說，好處真的是非常多。而且小編也特地為大家寫了怎么挑選優(yōu)質(zhì)的紫甘藍，只要堅持吃，想不健康都難。

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