西蘭花胡蘿卜炒牛肉

　　材料

　　西蘭花，胡蘿卜，牛里脊，料酒，鹽，雞精。

　　做法

　　1.牛里脊順勢切片，放入耗油和料酒抓勻后，倒入一勺色拉油拌勻腌制。

　　2.胡蘿卜去皮切片。

　　3.西蘭花浸洗干凈，處理成小朵，鍋中水燒開后，入鍋焯水兩分鐘。

　　4.焯水好的西蘭花撈出，過涼水后瀝干備用。

　　5.鍋燒熱放油，油燒熱倒入胡蘿卜片小火煸炒透。

　　6.倒入腌制好的牛肉，翻炒幾下倒些料酒，炒制酒肉表面變色。

　　7.倒入焯水過的西蘭花，加少量鹽和雞精炒均勻，西蘭花掛上湯汁即可出鍋。

　　紅薯臘腸西蘭花比薩

　　材料

　　洋蔥1/4個，大蒜2瓣，西紅柿1個，清水或高湯1勺，橄欖油少量，番茄醬2湯匙，黑胡椒粉適量。

　　做法

　　1.紅薯兩個用清水洗干凈表面的泥塵。

　　2.用刀在洗凈的紅薯表面劃幾個刀口。

　　3.紅薯放在微波適用硅膠塔吉鍋內(nèi)。

　　4.蓋好鍋蓋。

　　5.硅膠塔吉鍋放在微波爐內(nèi)，高火加熱5分鐘。

　　6.至紅薯熟飄出香味，取出塔吉鍋即可。

　　7.西蘭花1/4個，掰成小朵用清水洗凈。

　　8.微波適用硅膠塔吉鍋內(nèi)放入適量的冷水。

　　9.蓋好鍋蓋，放入微波爐中高火加熱2分鐘至水開。

　　10.洗好的西蘭花放入開水鍋中。

　　11.蓋好鍋蓋，放入微波爐中高火加熱1分鐘。

　　12.至西蘭花變翠綠即可。

　　結語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹西蘭花怎么做抗癌效果好的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了西蘭花在做之前先蒸5分鐘抗癌效果好了吧，如果大家想讓抗癌效果再翻一倍的話，不妨試試和西紅柿一起制作吧。