通草是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的食材。通草的功能很多，主要有清熱利尿，通氣下乳。用于濕溫尿赤，淋病澀痛，水腫尿少，乳汁不下，是養(yǎng)生的好食材。可是許多人根本不知道通常的食用方法。下面讓小編和你分享3款通草的制作方法。

　　通草鯽魚(yú)湯

　　食品用料：鮮鯽魚(yú)1尾，黑豆芽30克，通草3克，精鹽適量。

　　制作方法

　　1、將鯽魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈;黑豆芽洗凈。

　　2、鍋置火上，加入適量清水、放入魚(yú)，用文火燉煮15分鐘后，加入豆芽、通草、精鹽，等魚(yú)熟湯成后，去豆芽、通草即可。

　　小貼士：通草鯽魚(yú)湯為通草和鯽魚(yú)做的一種菜，有通乳汁的作用。通草與消腫利水、通乳的鯽魚(yú)、豆芽共煮制湯菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產(chǎn)后乳汁不下以及水腫等癥。

　　小麥通草粥

　　主料：小麥100克。

　　輔料：通草10克。

　　調(diào)料：冰糖15克。

　　1.　將小麥淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)好，瀝干水分備用;

　　2.　通草用干凈紗布袋包好，扎緊袋口;

　　3.　冰糖打碎;

　　4.　取鍋放入冷水、小麥、通草，先用旺火煮沸;

　　5.　再改用小火煮至粥成，去除通草后調(diào)入冰糖，即可盛起食用。菜系及功效：精品主食 水腫。

　　小貼士

　　1.如果是治療濕溫的病癥可以搭配蔻仁、竹葉等一起合用;如果是乳汁稀少的話，可以把通草和豬蹄、甘草等一起煎湯服用。

　　2、如果水腫的話，可以用通草和木豬草等量，把通常磨成粉末，加入一點(diǎn)點(diǎn)研細(xì)的土地龍和麝香，每一次煎半錢(qián)或者一錢(qián)的量，煎服;如果是傷寒后嘔吐，也可以用通草三兩加上生蘆根一升、橘皮一兩和粳米三合，用五升水煮到二升便可。