霸王花排骨湯制作方法

　　說到了霸王花大家都知道，在日常的生活當(dāng)中也并不陌生，那么如何使用霸王花只做排骨湯呢!成為了許多朋友的關(guān)注的一個(gè)問題，接下來的這篇文章為大家介紹，霸王花排骨湯的制作方法，，有興趣的朋友們一起來了解接下來的這篇文章。

　　簡介

　　霸王花又叫做劍花，花朵很大，樣子清秀可人，呈淡黃色。因?yàn)槠涓o發(fā)達(dá)，顯得十分霸氣，因此叫做“霸王花”。

　　劍花具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，對治療腦動(dòng)脈硬化，心血管疾病有明顯療效，它具有清熱潤肺，除痰止咳，滋補(bǔ)養(yǎng)顏之功能，是極佳的清補(bǔ)湯料。廣東人習(xí)慣用它煲豬骨，加上蜜棗或少許羅漢果，煲一二個(gè)小時(shí)即成老火靚湯，既清甜芳香又有益，尤其適合于長期吸煙飲酒之人士。

　　原料及做法

　　原料：霸王花2朵，肋骨2大段，蜜棗6-7個(gè)。

　　做法

　　1、將霸王花洗凈，可按花瓣撕開;

　　2、將肋骨洗凈斬?cái)喑梢恍《?

　　3、清水放入霸王花、肋骨料，水沸后放入蜜棗，改用中火煲約2小時(shí)，放入用鹽調(diào)味。

　　以上為各位朋友們介紹的是霸王花排骨湯的主要做法，在日常的生活當(dāng)中大家可以花一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間，來嘗試做出以上的介紹霸王花排骨湯不僅好喝美味而且呢，非常有營養(yǎng)價(jià)值。

　　結(jié)語：霸王花的好處很多，平時(shí)除了廣東人會將其用來煲湯，南方或者北方人很少這樣食用，不妨試一試這樣的吃法吧，可以按照上文為你介紹的制作方法在家中嘗試制作一下，味道很鮮美哦!