功效：豬蹄性微咸、平，有補(bǔ)血通乳、生肌托瘡的作用。絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒、能經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁的作用。豆腐上具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的作用，可治療婦女乳汁不通等癥。
鰱魚絲瓜湯
食材：鰱魚肉300克，絲瓜100克，紅棗10克，生姜10克，植物油15克，鹽8克，紹酒3克。
做法
1、將鰱魚肉切成片用紹酒腌好，絲瓜、生姜切成片，紅棗用溫水泡透。
2、鍋內(nèi)燒油，放入姜片炒香、注入適量清湯。
3、中火燒開后下入魚肉、紅棗，然后加入絲瓜。
4、調(diào)入鹽，用大火滾透即可。
功效：補(bǔ)中益氣、生血通乳，適合產(chǎn)后因氣血不足而導(dǎo)致乳汁量少或不通的女性食用。
產(chǎn)婦還要注意，因?yàn)榻z瓜屬于寒涼食物，在產(chǎn)后頭幾天好先不要吃絲瓜，以免體虛無法承受寒氣，反而不利于康復(fù)。而月子期間吃絲瓜則有催乳、美容護(hù)膚等功效。
