剛?cè)刖茍龌蛘吣贻p人多喜歡喝這種口感溫和,能入口的低度酒,而會拒絕帶有辛辣味的高度酒。在人們眼里,辛辣味就意味著酒精更多,對身體的刺激性也會更大。這種帶有迷惑性的結(jié)論,也誤導(dǎo)了不少人。兩個不同的人,喝了不同度數(shù)的酒,數(shù)年后,身體中累積的有害物質(zhì)是會有差別的,而低度酒的人則會更多。一方面由于其中的添加劑含量更多,另一方面是因?yàn)榈投染瓶诟懈?,酒精度?shù)又低,會讓人無形中多喝幾杯。因此,真正愛喝酒、懂喝酒的人,基本都會選擇高度酒,口感辣點(diǎn)也能接受。僅從對酒精的消化吸收角度講,低度酒中的酒精在添加劑的作用下,也更易被吸收,40度以下的白酒并不適宜多喝。
關(guān)于喝酒,國外權(quán)威媒體柳葉刀早就有文章指出每多喝一口酒,壽命就會多減一分,意味著喝酒無論度數(shù)多少,無論飲酒量多少,都會給身體造成傷害。數(shù)年馳騁酒場的老酒鬼,戒不掉酒怎么辦?
日本作為長壽國,曾經(jīng)做過相關(guān)的研究,在喝酒的人群中發(fā)現(xiàn)有一類人出現(xiàn)血栓的幾率非常低,這類人就是經(jīng)常喝40.9°白酒的人。同樣美國也做過相關(guān)的調(diào)查,在對30到79歲的萬名男女調(diào)查中,也發(fā)現(xiàn)接近40.9°的白酒,每次喝30到60毫升,死亡率更低一點(diǎn)。如果戒不掉酒的話,可以適量喝接近這一度數(shù)的白酒,比如42°的。
喝酒無益健康,但戒酒也難于登天,工作應(yīng)酬,生活聚會等等場合總是離不開酒,那就該對白酒有個更深入的了解,知道喝哪一種度數(shù)的酒才能減輕傷害。