喝牛奶有沒有用呢？

　　傳聞喝牛奶有用，主要源于牛奶對胃的保護作用，能避免酒精對胃的刺激。但這層作用，需要在喝酒之前飲用牛奶才能奏效。酒后再喝牛奶，其實沒有解酒的效果。

　　酒精在人體內(nèi)的代謝，需要一個過程，先轉(zhuǎn)化成乙醛，再轉(zhuǎn)化為乙酸，最后完全分解為對人體無害的水和其他物質(zhì)。其中關鍵的一環(huán)，就是乙醛向乙酸的轉(zhuǎn)化，大部分人的醉酒表現(xiàn)，都是這一環(huán)節(jié)受阻形成的。

　　喝牛奶沒有效果，就源于牛奶對加速乙醛的轉(zhuǎn)化并沒有作用，而且牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白還會和酒精發(fā)生反應，加速血管壁上膽固醇的堆積。經(jīng)常在酒后喝牛奶，不僅起不到解酒效果，還對血管不好。

　　綜上所述，喝牛奶和喝蜂蜜水，對解酒都沒有好處，在某種程度上，還會給身體帶來傷害，不建議采用這兩種方法解酒。

　　真正快速解酒的方式到底有沒有，答案也就顯而易見了，目前還沒有好方法能加速乙醛向乙酸的轉(zhuǎn)化。唯有通過適量飲酒，將酒精濃度控制在身體可接受的范圍內(nèi)，才能減輕傷害。

　　為了規(guī)避酒精對內(nèi)臟造成的影響，酒后最好喝一碗米粥，確保腸胃有食物消化，以減輕酒精對腸胃的影響。一些新鮮的蔬果，如西紅柿、西瓜等，也能起到養(yǎng)腸胃的作用。

　　最后提醒愛喝酒的人，至少目前為止沒有能快速解酒的方法，想要身體好不難受，只能每天限制酒精攝入，盡量不喝酒。