茉莉花茶可以說是很常見的一種茶類,因為清香怡人很多人都非常的喜歡,茉莉花茶本身具有很多的功效,它能夠舒緩情緒,還可以清除口臭。關于茉莉花茶的泡法有很多,我們應該知道。茉莉花茶的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
1.行氣開郁
茉莉花茶是一種很有營養(yǎng)的飲品,它含有的物質(zhì)非常豐富,并且具有理氣止痛方面的功效,茉莉花茶中能夠緩解各種不適的癥狀,茉莉花中含有的揮發(fā)油性物質(zhì),可以說是其行氣止痛的主要成分,能夠幫助我們緩解胸腹脹痛,下痢里急后重等病狀。
2.舒緩情緒
很多人應該不知道,其實茉莉花茶是可以舒緩情緒的,它含有的物質(zhì)具有安定神經(jīng)的效果,能夠讓人情緒更加穩(wěn)定的作用,特別是對于精神緊張的人群,喝點茉莉花茶對于神經(jīng)有松弛的作用,能夠接觸不良的情緒。
3.清除口臭
適當?shù)娘嬘密岳蚧ú枋强梢詭椭覀兦宄诔舻模岳蚧ū旧砭哂蟹曳嫉臍馕?,并且它含有的物質(zhì)還具有抗菌作用,能夠有效的口腔有清新口氣和抗?jié)儯岳蚧ú柚械鹊姆鷮τ陬A防齲齒方面也有一定的作用。
4.輔助減肥
喝過茉莉花茶的朋友常會出現(xiàn)肚子特別容易餓的情況,這是由于茉莉花有效成分中分解脂肪的作用非常強,可幫助人體有效的起到解除油膩,幫助消化以及的減肥作用。
茉莉花茶的泡法
一、蓋碗泡法
器具: 蓋碗一個、燒水壺一個、公道杯一個、茶杯若干、茶盤一個、茶漏一個 。
步驟
1、溫具:將蓋碗、公道杯、茶杯等略微燙洗,可按從蓋碗---公道杯---茶漏---茶杯的順序依次;
2、投茶:取5g茶葉(茶水比約為:1:30),放入蓋碗中;
3、潤茶:將燒開的水微涼,至85--90度,用回旋低斟的方式,將開水沖入蓋碗中,刮去上層茶沫,然后將茶水快速到掉;
4、沖泡:將茶漏放入公道杯中,再次拿壺,高沖水至蓋碗中,第一泡3s-5s左右出水,第二泡7s-9s,第三泡10-12秒,依次類推,后面幾泡建議控制產(chǎn)品品質(zhì)耐泡程度而定。然后倒入公道杯中,分杯飲用。
二、玻璃杯泡法
器具: 150ml玻璃杯、茉莉花茶3g(茶水比為1:50,視杯子大小及口感可自行添加)、燒水壺一個 。
步驟