其實(shí)，此種飲用方法會使酒中糖度過高，不僅影響葡萄酒原本純正的口味和醇香，而且還嚴(yán)重破壞酒中的營養(yǎng)物質(zhì)，從而達(dá)不到養(yǎng)生保健的功效。
【建議】如果你實(shí)在不習(xí)慣干型葡萄酒的酸澀味，那建議選擇飲用甜型葡萄酒，這樣既保持了酒中的營養(yǎng)，又很好的適應(yīng)了自己的口感。
葡萄酒里加冰塊
【危害】一些葡萄酒愛好者對剛過去的炎炎夏日仍心有余悸，所以在飲用葡萄酒時(shí)，喜歡直接往酒中加入一些冰塊來達(dá)到冰涼清爽的效果。
但殊不知，這樣的做法會因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品嘗葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)的同時(shí)更可能引起胃寒脾虛者的不適，影響身體健康。
【建議】想喝到冰爽的葡萄酒，可以將冰塊倒入桶中，然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里進(jìn)行降溫。如果為白葡萄酒則冰鎮(zhèn)至8-12攝氏度飲用佳，紅葡萄酒則冰鎮(zhèn)至14-18攝氏度飲用。
1、葡萄酒不能喝海鮮一起吃
葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，使消化幾乎立即開始。紅葡萄酒與某些海鮮相搭配時(shí)，比如：多弗爾油鰨魚片，高含量的單寧會嚴(yán)重破壞海鮮的口味，葡萄酒自身甚至也會帶上金屬味。
2、葡萄酒不能和醋一起食用
食物中如果拌了醋，配上葡萄酒飲用，則會鈍化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味變得平淡。
3、一些食物配葡萄酒味道戶變得奇怪
巧克力有時(shí)也對葡萄酒口味有不利的影響，然而班費(fèi)巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果極佳、令人欣喜。
一般，白葡萄酒可以搭配一些海鮮食用，口感會更好，因?yàn)榘灼咸丫频奈兜栏宓?，而且?guī)в泄阄?。下次喝葡萄酒的時(shí)候，要注意不要和上面提到的食物或者調(diào)味料一起食用，否則風(fēng)味會大打折扣。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了紅酒的好處，我們現(xiàn)在應(yīng)該對紅酒有了一些了解，在平時(shí)大家可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)紅酒，它可以為我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于改善睡眠還有不錯(cuò)的功效，并且還能美白皮膚。
